無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『豆苗とわかめのにんにく味噌和え』です。
豆苗とわかめのにんにく味噌和え
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
豆苗 1/2袋
ツナ缶（70g） 1/2缶
わかめ（乾燥） 2g
ごま油 小さじ1
炒めにんにくの合わせ味噌※ 小さじ2
つくりかた
1. 豆苗を熱湯でさっと茹で、冷水でしめて食べやすい長さに切ります。ツナ缶は軽く油を切り、わかめは水で戻しておきます。
2. ごま油、合わせ味噌を、手順1に加え、和えます。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.7.18
