無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新しいレシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ジャガイモの塩昆布サラダ』です。
ジャガイモの塩昆布サラダ
材料 2人分
ジャガイモ（メークイーン） 1個
塩昆布 15g
しょうゆ 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
白ごま 適量
つくりかた
1. ジャガイモは皮をむき、2mm程度のスライスにしてから千切りにし、水にさらします。
2. 鍋に湯を沸かし、ジャガイモが透き通るまでさっと茹で、冷水にとり水気をきります。
3. ボウルでジャガイモと、塩昆布、しょうゆ、オリーブ油を和え、器に盛って白ごまをふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
Instagramは
こちら
無印良品 イオンモール堺北花田 2021.9.19
