【堺北花田】お買い得が盛りだくさん。

　今日の大阪はとても寒くて、朝、布団から出るのが一苦労でした。
　お仕事の方もお出かけする方も、暖かくして外に出てくださいね。

　さて、鮮魚売場に訪れると「今日はお買い得のものがたくさんあるよー！」と岩切さんが声をかけてくれました。

   
岩切さん「島根県産『真サバ』。きずしにしてから食べると最高ですよ。
　鳥取県産『若松葉カニ』は新鮮だけど、加熱調理して食べてくださいね。松葉ガニに比べて水分量が多いから、僕は焼くより蒸して食べるほうがおすすめ。今日は特に寒いから鍋でも良いね！」

　岩切さんの話を聞いていると、若松葉ガニの長い足が動いています。まだ生きているのがなにより新鮮な証拠ですね。
　
　青森県産『ヤリイカ(特大サイズ)』・島根県産『スルメイカ』も今日のおすすめです。
　スルメイカは1本で買うより3本まとめて買うとお買い得。スミ抜きもしてくれるので、鮮魚売場のスタッフにお気軽にお声がけくださいね。


　「みて、こんなのもあるよ！」と、鮮魚売場にある冷蔵庫のようなものから何かを取り出す岩切さん。
 
岩切さん「今、島根県産『スルメイカ』の干物を作っています。炙るとお酒のお供になりますよ」

　生粋の魚好きで料理上手な岩切さんは、おすすめの調理方法をたくさん教えてくれます。
　魚に関することは何でも聞いてみてくださいね。


島根県産『真サバ』1尾 消費税込598円
鳥取県産『若松葉カニ』消費税込1,980円
青森県産『ヤリイカ(特大サイズ)』1本 消費税込698円
島根県産『スルメイカ』3本 消費税込980円(1本 348円)
島根県産『スルメイカ(干物)』消費税込398円
 



無印良品　イオンモール堺北花田　2020.2.6