本日のおすすめは、「ブラックタイガーえび」。無印良品で一番売れているエビの定番です。エビフライ、エビチリ、お鍋、焼きそば、他さまざまな料理で大活躍。
今朝も、鮮魚売場の厨房には、解凍され氷漬けにされた「ブラックタイガー」が大量に入荷してきました。
冷たい氷水からエビを取り出して、丁寧にパックへと盛り付ける岩永さん。「このブラックタイガーは、養殖ものやから、天然のものよりもプリップリ。甘さよりも、歯ごたえ重視のかたがよく買いに来てくれるよ。この季節は鍋にいれてもおいしい」
いつもは1パックに、25尾入のブラックタイガー。今日から23日(日)までの4日間は、5尾サービスして、30尾入り。もちろん、お値段は据え置きです。
「たまに少し小さなブラックタイガーがいてるんで、そんなときはオマケしていれちゃってる」、と大らかな岩永さん。それにしても、ほんと、プリップリ! この機会に是非一度試してみてくださいね。
インド産 『 ブラックタイガー・大(養殖・解凍) 30尾入り 』 消費税込1,080円
無印良品イオンモール堺北花田 2020.02.20