【堺北花田】『カレーケチャップ』で“簡単”トンテキをつくろう。

　今日は『高城の里 テキ・カツ用(ロース)』と、グロサリー売場にある『カレーケチャップ』をつかって“簡単”トンテキをつくります。

    　まずはお肉に火が通りやすいように切り込みをいれ、塩と胡椒で下味をつけたあと、全体に小麦粉をまぶします。
　フライパンにガーリックをいれて、中に火が通るまでしっかり焼きます。
  　仕上げに『カレーケチャップ』を適量かけ、完成です！
　あっさりとした程良い脂身。お肉が分厚いので、硬いかな……。と思っていましたが、とても柔らかいです。
　『カレーケチャップ』は、カレーの味がしっかりしています。ケチャップのチューブ式の容器だから使いやすいですね。

　ほかにも、オムライスやハンバーグ、フライドポテトなど、使い方はいろいろ。店内中央レジ横に並んでいますよ。

『高城の里 テキ・カツ用(ロース)』100g 消費税込298円
『カレーケチャップ』消費税込324円
   
無印良品　イオンモール堺北花田　2020.4.15