“麦”と大きく書かれた看板の下にあるベーカリーでは、毎日焼きたてのパンが並びます。
今日は、ベーカリースタッフの久万川さんに、4月のおすすめパンを聞いてみました。
「『抹茶クリームフランス』と『クリームチーズとクランベリーのスコーン』はいかがですか。どちらとも今月の新商品なんですよ」
■『抹茶クリームフランス』消費税込195円
「抹茶フランスパンに抹茶バタークリームをサンドし、ホワイトチョコチップをトッピングしています」
たくさんのホワイトチョコチップの下には、たっぷりと抹茶バタークリームがつまっていました。濃厚で甘い抹茶は、大人だけではなくお子さまにもおすすめです。
■『クリームチーズとクランベリーのスコーン』消費税込162円
「クリームチーズとクランベリーを入れたスコーンをグレーズで仕上げています」
グレーズとは、シロップなどでコーティングをしたものだそう。
生地はしっとりとやわらかく、表面はさくさくとしています。
酸味のあるクランベリーがクリームチーズの風味をより一層引き立ててくれています。
どちらともコーヒーにぴったり。
朝食や午後のティータイムなんかにもいいですね。みなさんもぜひ、味わってみてください。
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.4.9