【堺北花田】射手矢さんの生落花生、入荷しています｜青果売場から

　オープン当時から、入荷すると大好評の『射手矢さんの生落花生』が、今年も入荷しました。
 
　『射手矢さんの生落花生』は、普通の落花生とは大きさも食感も違うんです。さっそく茹でて食べてみることにしました。
 
　「皮が厚いので鍋に入れる塩は多めにして、茹で上がった後はしばらく置いておくと、中まで浸透していい塩加減になるよ」と、青果担当の梶山さんが茹でかたのコツを教えてくれました。
　
　水でしっかり土を洗い落とし、塩をいれたお湯で30分ほど茹で、火を止めた後はそのまましばらく休ませました。
 
　茹でたてであつあつの殻を割ってみると、ピーナッツが白くて大きい！いつも食べているピーナッツとはまったく違います。
 
　素材の自然な甘みがして、柔らかくてほくほく。
　冷めてもしっとりしていて、ピーナッツの香ばしさをより感じました。おつまみにぴったりですよ。

　毎週火曜と土曜に入荷して、店頭に並ぶのは来月の中頃までの予定です。ぜひ、みなさんも食べてみてくださいね。
　
大阪府産『射手矢さんの生落花生』1ネット 消費税込432円

 

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無印良品　イオンモール堺北花田　2021.10.9