いつものごはんにちょっとひと手間加えるだけで、食卓に彩りを添えてくれる炊き込みごはん。ただいま鮮魚売場の近くでは、炊き込みごはんの素をたくさんご用意しています。
今回はそのなかからおすすめの二つをご紹介します。
■エコライフたけのこごはんの素 消費税込486円
春の味覚を代表するたけのこ。こちらは国産のたけのこをふんだんに使ったキットです。他にも愛媛県の特産品である松山あげも一緒に入っているので、これだけでも十分たけのこごはんが楽しめますよ。
今回は桜えびと三つ葉を加えて彩り豊かにアレンジしました。出汁の香りがほわんと香り、たけのこの風味も存分に味わえました。すっかり春気分です。
■十勝産とうもろこしごはんの素 消費税込321円
つぶつぶのとうもろこしがたっぷり入ったキットは、汁ごと炊飯器に入れてとうもろこしの甘みと旨みを贅沢に味わいます。
こちらは、バターをのせてしょう油をかけたアレンジに。とうもろこしの甘みとバターしょう油の塩味が相まって、箸がすすみます。
バターの他にも、チーズとブラックペッパーを混ぜ合わせたり、焼きおにぎりにアレンジしてもおすすめですよ。
今回ご紹介した他にも種類豊富に取り揃えています。皆さんもぜひおうちで春の味覚を楽しんでくださいね。
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無印良品イオンモール堺北花田 2022.02.24