みなさんこんにちは。
無印良品みんなみの里の食品担当です。
年々暑さが厳しくなっていますね。
気力体力共に下降気味…。
そんな時におすすめしたいのが『発酵ぬかどこ』です。
毎日のかき混ぜや専用の容器も不要なのですぐにはじめられるのがうれしいポイント!
あらかじめ発酵されているので、そのまま野菜を漬けられます。
わたしは6年間愛用していますが今も大活躍です。
夏野菜のぬか漬けは彩りも良く適度な塩分も摂れるので食卓の一品にぜひお試しください!
ぬかの量が減ったら別売りの補充用ぬかどこで量を増やすことができます。
わたしは塩や唐辛子などで味を調整しています。
みなさんもぜひ、我が家の味を育ててみてくださいね。