【みんなみの里】せいろで簡単アレンジ

皆さんこんにちは。里のMUJIみんなみの里、食品担当です。

気候もすっかり秋らしくなってきましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は、無印良品の「せいろ料理と合わせて温めて食べるソースアンチョビとにんにく」を使って、蒸し焼きそばにアレンジしてみました。
 
アンチョビのほどよい塩気とうまみが焼きそばによく絡み、いつもの焼きそばとはひと味違った、風味豊かな一品に仕上がりました。お好みで醤油をひと回しして頂いても味にキレが出て美味しくいただけます。

せいろに麺と具材を乗せて蒸し、最後にソースを入れて混ぜるだけなので手軽です。

「４種スパイスと豆板醬」「焙煎ピーナッツと米味噌」を含めた３種類が販売中です。
皆さんもぜひ、お好みの食材と組み合わせて楽しんでみてください。