【みんなみの里】バウムシリーズとマシュマロでアレンジレシピ：「さっぱりヨーグルトムースケーキ」

マシュマロとヨーグルトでお手軽に、くちどけの良いムースケーキを作りました。
お好みの不揃いバウムを土台にして、異なる食感をお楽しみください。
 
材料 アカシア　ボール(13cm×6cm)※使用（※印は無印良品の商品）
・マシュマロ※ 50g
・プレーンヨーグルト 100g
・牛乳 50cc
・お好みのバウム※　1袋　今回は不揃い レモンバウムを使用
・トッピング（お好みで）

つくり方
1. バウムを1cmの厚さに切る。
 
2. 型にラップをひく。
 
3. マシュマロと牛乳を耐熱容器に入れて、電子レンジ(600w)で1分～加熱して、混ぜて溶かす。
4. 完全に溶けたら、プレーンヨーグルトを入れて混ぜる。
5. 容器に入れて、バウムを上に並べる。
 
6. 冷蔵庫で一晩冷やす。
7. 完全に固まったらひっくり返して完成。
 

あらかじめ型にトッピングしたいものをいれておくと、一緒に固まり、アクセントにもなりますよ。
こちらは不揃い しみこみチョコ いちごをカットして入れてみました。
 
バウムの味によって、味の組み合わせも楽しめますね。
こちらは不揃い 塩チョコバウムにチョコレートをトッピング。
 
牛乳をお好みの飲み物に変えれば、ムースの味や色も変えられますよ。

夏休み、ご家族でいっしょに手作りおやつはいかがですか？


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