【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』今日は立冬。旬の食材を食べて寒さに備えましょう

　本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
　

　・令和2年度産 長狭米新米
　　　コシヒカリ、粒すけ、
　　　ふさおとめ、ミルキークイーン、
　　　ヒメノモチ、マンゲツモチ、
　　　古代米
　・令和2年度産 長狭米新米米粉
　
　・大根
　・ブロッコリー
　・カリフラワー
　・キャベツ
　・レタス
　・きゅうり
　・新生姜
　・ラディッシュ
　・原木栽培しいたけ
　・小松菜
　・山東菜
　・春菊
　・ほうれん草
　・葉大根
　・水菜
　・かぶ
　・ネギ
　・わけぎ
　・ハバネロ
　・ジョロキュア
　・ハラペーニョ
　・タバスコ
　・唐辛子
　・玉ねぎ
　・かぼちゃ
　・さつまいも
　・里芋
　・菊芋
　・ニンニク
　・古根生姜
　・こんにゃく芋
　・自然薯
　　　　ほか

　・温州みかん
　・柿
　・青レモン
　・柚子（黄）
　・シークワーサー
　・フェイジョア
　・ドラゴンフルーツ
　　　　ほか

　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。

 
〈ひとこと〉
　今日は二十四節気のひとつ「立冬」です。古代中国で作られた暦ですが、日本でも平安時代から使われてきました。
 「立」には、ここから冬が始まるという意味があり、今日を境にだんだんと寒さが増していくことでしょう。
　
　じつは、立冬に食べるものは特に決まってはいないのですが、里山の家々では、畑で栽培した大根やかぶなどの根菜、木に実った柿など、旬のものを食べて健康を維持してきました。
　とくに、柚子やレモン、生姜は、いろいろなお料理に利用できます。
　
　また、これらの食材を使ったさまざまなシロップがお店に並んでいます。
　お手軽に使えるこれらの商品、けっこう人気なんですよ。
　食事やちょっと一息したいとき、また、ちょっと風邪気味かなと思ったら、ぜひご利用ください。

   

 

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