みんなみの里

【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』真っ赤なラディッシュ入荷です!

【みんなみの里】朝採れ_0209

食のお便り/入荷情報

2021/02/09

 本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
 

 ・令和2年度産
   コシヒカリ、ミルキークイーン、
   ふさおとめ、あきたこまち、ふさおとめ
   ツキミモチ、マンゲツモチ、古代米
 ・令和2年度産 米粉

 ・大根
 ・かぶ
 ・キャベツ
 ・長ねぎ
 ・白菜
 ・ブロッコリー
 ・菜花
 ・小松菜
 ・ほうれん草
 ・春菊
 ・ふきのとう
 ・レタス
 ・わけぎ
 ・フルーツトマト
 ・パプリカ
 ・スナップエンドウ
 ・にんじん
 ・かぼちゃ
 ・さつまいも
 ・じゃがいも
 ・ラディッシュ
 ・ウコン
 ・里芋
 ・菊芋
 ・ニンニク
 ・古根生姜
 ・原木栽培椎茸
    ほか

 ・いちご
 ・八朔
 ・紅八朔
 ・紅甘夏
 ・伊予柑
 ・不知火
 ・ポンカン
 ・文旦
 ・紅まどか
 ・ネーブルオレンジ
 ・はるみオレンジ
 ・スイートスプリング
 ・ブラッドオレンジ
 ・温州みかん(青島)
 ・レモン
 ・橙
 ・きんかん
    ほか

 なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。
 
【みんなみの里】朝採れ_0209
 
 〈ひとこと〉 
 ラディッシュは丸いのでカブの仲間のようにも見えますが、じつは地中海沿岸原産の西洋品種の大根の一種です。旬は3月ごろですが、晩秋くらいまではおいしくいただけます。
 
【みんなみの里】朝採れ_0209

 日本では二十日大根として親しまれ、小さい品種の総称としてラディッシュと呼んでいます。赤く丸いもの以外にもカラフルファイブ、白長ラディッシュ、赤長ラディッシュなどいろんな種類があるんです。

 おすすめはラディッシュとエシャレットのサラダ、ラディッシュとリンゴとレーズンのサラダなどで、旬の香りただよう彩鮮やかな一皿はあたたかな食卓をさらに楽しくしてくれます。ぜひお試しください。
 
【みんなみの里】朝採れ_0209