MUJIcom_光が丘ゆりの木商店街
【MUJI com 光が丘ゆりの木商店街】北海道 道南手づくり菓子販売のお知らせ｜イベント告知（小商い）
2019/01/31
こんにちは。
2月3日（日）に、店舗入口の小商いスペースにて、『北海道 道南手づくり菓子販売』を開催します。
【販売商品】
1. あかまつせんべい
￥320（袋6枚入） ￥1,080（箱12枚入）
日本の道百選『赤松街道』は、北海道亀田郡七飯町、国道5号（函館～大沼国定公園間）にあります。
40年以上前、現在の『池田屋』製造者の父は、赤松並木の保存に力を入れており、趣味で菓子づくりを勉強していた娘に、赤松にちなんだ土産菓子の企画開発を託しました。
あかまつせんべいの表面は、赤松の木肌を見立てています。
それ以降、長く地元の方々に愛され続け、ご贈答、ご進物など、さまざまな用途に幅広く使われています。
2.チーズ塩サブレ
￥320（袋6枚入） ￥430（袋7枚入・ラベンダー※花含む） ￥350（袋6枚・ラベンダー入）
あかまつせんべいに続く、池田屋の人気商品です。
原材料は、すべて北海道産にこだわっています。
生地に練りこまれたチーズのコクと自然な塩味にラベンダーの控えめで爽やかな風味が意外に合います。ワインやビールにもピッタリ。
日程：2月3日（日）
時間：10:00 ～ 15:00
場所： MUJI com 光が丘ゆりの木商店街 店舗内 小商いスペース
【出店者情報】
親戚で菓子づくりをしている人がおり、40年以上北海道のみで販売。
地元だけでの販売は、客層が限られており、多様な菓子を食べなれている都会の方々にも、池田屋のお菓子を食べてもらい、何かしらの感触を得たら次の商品開発に活かしたいと思い、小商いスペースへの出店を決意。
その思いを受けた、都内在住の女性が、『池田屋』の代わりに販売することとなる。
スタッフも『あかまつせんべい』、『チーズ塩サブレ』を一足お先にいただきました。
どこか懐かしく、やさしい味のする『あかまつせんべい』と、チーズ好きにはたまらない『チーズ塩サブレ』にスタッフ一同「美味しい！」と大満足です。
さまざまな方の想いがつまった、池田屋さんの手づくり菓子。皆さんにも食べてもらいたい商品です。
皆さんの来店をお待ちしています。