MUJIcom_光が丘ゆりの木商店街【3月1日(金)リニューアルオープン!】

【MUJIcom光が丘ゆりの木商店街】フェンネルについて教えてもらいました|ゆりの木の日々

フェンネル自然乾燥

その他

2020/09/06

こんにちは。
私の所属する、MUJI com光が丘ゆりの木商店街は、おそらく、世界で一番、お客様との距離が近い無印良品です。
 
お客様との距離が近いとどんな事があるの?
お客様から、色々な事を、教えてもらえます。
 
私からはそんな日々を紹介します。
 
7月、野菜マルシェ目当てで、珍しいお野菜やハーブに関しても、知識が豊富な奥様がいらっしゃいました。一生懸命、調べた知識で接客するも、この奥様にはかないそうにありません。
 
フェンネルってご存知?
休憩は何時から?
良かったら持ってきてあげる!
 
フェンネル摘みたて
 
とお庭のフェンネルを持って来て下さいました。海外では、ガムやタブレットのような感覚で、食事の後に実を噛む事が、割とポピュラーだそうです。
 
苦手な人は苦手かも。
どうかな?
 
おそるおそる、ひと粒。
初めての感覚で、美味しいのかどうか分からなかったですが、意外と良いかも。パクチーのように、慣れたら、クセになりそうな味わいでした。
 
そして、8月の野菜マルシェの日。
今度は、その奥様が、乾燥させたフェンネル、炒ったフェンネルの実をお持ち下さいました。
 
フェンネル自然乾燥
乾燥フェンネル

 
フェンネル焙煎
炒ったフェンネル
 
 
そばで話に聞き耳を立てていた他のお客様も興味津々。結局、3人で、おすすめのカレーレシピや、ハーブの使い方を教えて頂きました。
 
そしてもうひとつ発見がありました。
この磁器ベージュのお皿、無印良品の商品なのですが、ハーブを乗せるだけで素敵な佇まいとなりました。
 
フェンネルのオブジェ

お皿が素敵なのか、ハーブが素敵なのか、そのどちらもなのか。
そんな使い方が出来るのも良いなと感じました。
 
こういった日々のお客様とのやりとりを、大事に、そして楽しんでいけたらと思います。
今後もゆりの木をよろしくお願いします。
 
 
 
MUJI com光が丘ゆりの木商店街
 

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