銀座

【銀座】[食 あじわう]ムシモアゼルギリコさんに聞く、昆虫食のあるくらし<オンライン開催>

無印良品とSPBSがお届けする、「感じるくらし」〜人生を豊かにする10のこと〜<オンライン開催>

イベント・地域情報/イベント

2020/07/30

「感じ良いくらし」を提案する良品計画の旗艦店・無印良品 銀座と、本と本屋の新しい扉を開くSHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS(SPBS)が出会い、本とくらしを考える「人生を豊かにする10のこと」連続イベントをオンラインで開催します。

全イベントのスケジュールについては、こちらをご確認ください。


【10のテーマ】
食 あじわう 読 めくる 育 まなぶ 衣 よそおう 行 めぐる
 知 きづく 結 つながる 感 ひらく 住 たたずむ 楽 ときめく


第1回のテーマは[食 あじわう]。「食」という漢字に「あじわう」という読みを合わせ、今回は「昆虫食」を通して、これからの「くらし」を考えてみます。


食 あじわう

食べるということは、ほかの命をいただくということ。
地球のいまを知ることで見えてくる限られた貴重な資源のこと。
だからこそ、「いただきます」の感謝とともに味わうよろこびを感じていきたいのです。


私たちの「くらし」に欠かせない食事。
そして、その選択肢の一つとして提案される「昆虫食」。

また良品計画が開発し、今年5月から販売している「コオロギせんべい」も話題です。折に触れて耳にする「昆虫食」とは一体どのようなものなのでしょうか。

“虫食いライター”として活躍する、ムシモアゼルギリコさんをお迎えして、昆虫食を始めたきっかけや取り入れてからの「くらし」のこと、昆虫食を始めてみたい人におすすめの昆虫や食べ方・調理法など、昆虫食のさまざまな知識や魅力についてお話いただきます。


いま、このひとときだけでなく、数十年後も「感じ良いくらし」があるために、より豊かさを感じとれる知性と感性を磨くために、一緒に思いをめぐらせてみませんか。


こんな方におすすめ
・昆虫食に興味や関心、これから取り入れたいと考えている人
・昆虫食についての知識や情報を知りたい人
・「食」に関心をもっている人
・将来の「くらし」について昆虫食を通して、思いをめぐらせてみたい人


ゲスト
ムシモアゼルギリコさん

無印良品とSPBSがお届けする、「感じるくらし」〜人生を豊かにする10のこと〜

 
フリーライター歴20年(※虫関連の記事以外、基本は別名義)。2008年頃から昆虫料理研究会(内山昭一主催)に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。TV、ラジオ、雑誌、トークライブ等で昆虫食の魅力を広めているほか、映画やバラエティ番組などに登場する“虫食いシーン”の調理サポート等も行う。昆虫食ポータルサイト「むしくい」管理人。2013年11月『むしくいノート』(カンゼン)を上梓。1974年生まれ、東京都港区出身。
https://mushikui.net


・ファシリテーター:無印良品 銀座 スタッフ


今回のテーマを考えるための本

https://mushikui.net

 
『むしくいノート びっくり!たのしい!おいしい!昆虫食のせかい』 ムシモアゼルギリコ (2013年、カンゼン)


無印良品とSPBSがお届けする、「感じるくらし」〜人生を豊かにする10のこと〜<オンライン開催>
[食 あじわう]ムシモアゼルギリコさんに聞く、昆虫食のあるくらし

■日時:2020年8月2日(日)11:00〜12:30

■会場:オンライン(Zoom)

■参加費:1,500円

■お申し込み:こちらのリンクからWEBチケットをご購入いただけます(イベント管理サービス・Peatixのページに移動します)。

■参加方法:お申し込み後、Peatixページの「視聴」ボタン内に掲載されるURLよりご覧ください。
※イベント当日9:00までに、お申し込みの方々には、Peatixメッセージよりご案内をお送りいたします。

■注意事項:
・お客様都合によるお申し込み後の返金はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。
・イベントに関するご質問はPeatixイベントページのメッセージより承っております。


全イベントのスケジュールについては、下記をご確認ください。
【銀座】無印良品とSPBSがお届けする、「感じるくらし」


■お問い合わせ先
SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS(SPBS)

無印良品 銀座


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