【直江津】8月9日(土)10日(日)『信州すざか ワッサーまつり in 無印良品 直江津』開催のお知らせ

こんにちは、無印良品 直江津 です。

無印良品 直江津では、8月9日(土)10日(日)の10:00〜16:00『信州すざか ワッサーまつり in 無印良品 直江津』を開催します。

長野県須坂市生まれのフルーツ「ワッサー」を知っていますか？
形は桃に似ていますが、桃ではありません。
カリッ！サクッ！とした食感を楽しめます。爽やかな酸味と甘みのバランスが良い夏に楽しみたいフルーツです。
旬は7月下旬から8月下旬の約1ヵ月。まだまだ生産量も少ない希少なワッサー。
知っている人も、知らない人も、この機会にワッサーを味わってみませんか？
 
初日の8月9日(土)には、ワッサーを使った簡単なサラダとドリンクの作り方を、須坂市の人気カフェ「kitchen＆café ツユハレ」オーナーシェフの矢島康平さんに教えていただき、試食ができるワークショップも開催します。
事前予約制ですので、詳細はこちら をご確認ただき、ぜひ参加してみてください。
参加は無料です。
 
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■ワッサーを美味しく食べる簡単レシピのデモンストレーション＆試食会
会期｜8月9日(土)
時間｜①11:30-12:10　②13:00-13:40
募集人数｜各回10名
参加費｜無料
ナビゲーター｜kitchen＆café ツユハレ オーナーシェフ 矢島康平さん
会場｜無印良品 直江津 シェアキッチン
ご予約はこちらから｜https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=17105
※予約は先着順です。定員に達し次第受付終了。
※参加できるのは小学生以上。未成年の参加には保護者の同意が必須です。
※予告なく内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。
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須坂市を拠点に活動をされているみなさんが、長野県須坂市のワッサーを使った食品や、加工品などを販売します。
須坂市の魅力を発見できる2日間。
これをきっかけに、無印良品 直江津にお越しいただくみなさんと須坂市がつながり「人」や「思い」を感じてみてくださいね。
夏休みはぜひ『信州すざかワッサーまつり』にお出かけください。

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信州すざかワッサーまつり in無印良品 直江津
会期｜8月9日(土)10日(日)
時間｜10:00-16:00
場所｜無印良品 直江津 雁木通路下
出店｜kitchen＆café ツユハレ、カネ十農園、julian、湯っ蔵んど×SANCH、信州須坂 後藤農園
主催｜須坂市農業再生協議会
事務局｜長野県須坂市 産業振興部農林課　（TEL：026-248-9004）
お問合せ｜ワッサーまつり事務局 カシヨ株式会社（TEL：026-251-0537）
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無印良品 直江津