こんにちは、無印良品 直江津 です。
無印良品 直江津 では、2月5日(土)・6日(日)の10:00-17:00、食品売場にて、『つながる市』を開催します。
今回の『つながる市』出店者はこちらの皆さんです。
(屋台の設置場所が通常と異なりますので、ご注意ください)
■シュクレ ※5日(土)6日(日)14:00-17:00
お店について|上越市土橋にあるカフェです。地元の旬の野菜や果物をたっぷり使用した見て楽しく食べて美味しい料理とスイーツを提供しています。ご予約にてテイクアウト、オードブル、デコレーションケーキもご用意しています。
提供メニュー|パンプーさん(本町2丁目)コラボサンドウィッチ弁当、農業ガールさんコラボ野菜デリ、ミニカヌレなど
提供メニューについて|おうち時間を笑顔で過ごせる様な、美味しくて体に良くてかわいいお弁当&スイーツをたくさんご用意していきます!
Instagram|
https://instagram.com/sucre_joetsu/
■inaflat ※5日(土)10:00-13:00
お店について|食と健康の関連性に興味があり、日本リビングビューティー協会認定校に入校後、ローヴィーガンクリエーターコースを卒業、ローフードマイスター資格を取得。その後、友人知人の依頼でローケーキを作るようになり、昨年、植物性のロースイーツ専門工房を開所。店舗を持たない工房で、自然な焼かないスイーツを作っています。
提供商品|ローチョコレート4粒入り箱(470円)、ローチョコレート6粒入り箱(770円)、ローチョコレート9粒入り箱(1500円)、渡辺農園の新潟県産ドライいちごとルレクチェ&ナッツ入りローチョコレート1枚(420円)
お店の方から|生のカカオ豆を低温で発酵加工されたものを低温加熱で、丁寧にお作りしています。ぜひ味わってみてください。
Instagram|
https://www.instagram.com/inaflat38/
■デザミアンティム ※6日(日)10:00-13:00
お店について|上越市東雲町にあるビストロです。新鮮な地元上越産の野菜をたっぷりと使い、ワイン片手にワイワイ気軽に楽しめるフレンチをご提供しています。
提供商品|キッシュ、パテ・ド・カンパーニュ、上越野菜のサラダ、ランチボックス、焼き菓子
お店の方から|お店で人気の前菜メニューをご用意します。ぜひご自宅でもお楽しみください。前回お求めいただけなかった方の手にも届くよう、たくさんお持ちします。
Instagram|
https://www.instagram.com/desamisintimes/
■つなぐキッチン レ・ジョン|清耕園ファーム ※6日(日)11:00-
お店について|糸魚川駅北にあるキターレのシェアキッチンで、糸魚川の食材を中心に、調理法・旬にこだわったコース料理をメインにしたレストランをしています。
清耕園ファームは、日本海と焼山が見渡せる早川地域で「愛情かけて、手間かけて」をモットーにお米や果物を生産しています。
提供商品|糸魚川ジビエ弁当、コシヒカリ「ひすいの雫」3合・1Kg
お店の方から|今回は、糸魚川でジビエ専門に食肉加工している惣右エ門さんが処理した臭みのない猪のローストと、清耕園ファームのコシヒカリ「ひすいの雫」やさつまいもなどの糸魚川食材を使ったお弁当にしました。ジビエの美味しさを感じてもらえれば嬉しいです。
HP|
https://seikouen.sakura.ne.jp (清耕園ファーム)
instagram|
https://www.instagram.com/tk.les.gens/ (レ・ジョン)
https://www.instagram.com/seikouen_farm.itoigawa/ (清耕園ファーム)
皆さん、上越や近隣エリアを拠点に活動をされている方ばかりです。
地元でモノを作り、売っている地域の人の顔を見て、お話しして、そのモノに込められた「思い」に直に触れてみてください。
そうして手に入れたモノを使うたび、見るたび、その「思い」を思い出す。
地域の魅力を再発見し、直江津をもっと好きになる。
週末は、無印良品 直江津 の『つながる市』で、「人」や「思い」を感じてみてください。
商品がなくなり次第終了です。
みなさまのお越しをお待ちしております。
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つながる市
会期|2月5日(土)・6日(日)
時間|10:00-17:00
会場|無印良品 直江津 食品売場
出店|シュクレ / inaflat(5日のみ) / デザミアンティム(6日のみ) / つなぐキッチン レ・ジョン|清耕園ファーム(6日のみ)
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【つながる市】
つくる、つかう、たべる、まとう。
直江津の人とモノがつながる場をつくりました。
地元を愛し、地場素材をいかし、ひたむきにモノづくりをするローカルヒーローたちを通して、地域の魅力を再発見しませんか。
『つながる市』は、みんなで育む市場です。
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■■ 出店者さま募集 ■■
無印良品 直江津の『つながる市』では、出店者さまを募集しています。
出店されたい方は、ぜひ無印良品 直江津のイベント担当までご相談ください。
無印良品 直江津 025-520-7591
なお、出店には審査があります。
ご希望に添えずご出店いただくことができない場合もありますので、予めご了承ください。
無印良品 直江津
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