直江津
【直江津】5月28日(土)・29日(日)『中越エリアのつながる市』開催のお知らせ
2022/05/28
こんにちは、無印良品 直江津 です。
無印良品 直江津 では、5月28日(土)・29日(日)の10:00-16:00、『中越エリアのつながる市』を開催します。
今回の出店者はこちらの皆さんです。
■EALY CAFE
お店について|山あいの集落「小清水」にあるカフェです。集落で取れた自家栽培米、野菜を中心にランチやスウィーツを作っています。
提供商品|マフィン、米粉クッキー、ストロープワッフル、フラップジャック、スコーン、コーヒー豆、コシヒカリ
お店の方から|米粉のお菓子や集落の山を彷彿とさせるこんもりしたマフィン、地域に伝わる伝説をモチーフに焙煎したオリジナルブレンドコーヒーなど、小清水にこだわった商品です。
HP|https://ealy-cafe.com/
instagram|https://www.instagram.com/ealy_cafe/
■WHEELDONUT ※28日のみ 11:00~
お店について|柏崎市谷根のgoodgrindfarm店舗内にあるドーナツ屋さんです。お店では時期によって野菜や新米が並びます。スケートパークも併設しておりますのでぜひ遊びにいらしてください。
提供商品|シュガーグレイズド、シナモンシュガー、ココナッツ、チョコナッツ、セサミモンスター、抹茶、ヨモギレモングレーズド、WHEELDONUTステッカー
お店の方から|柏崎市谷根産のコシヒカリの米粉と里芋を使ったスケートボードのWHEELの形をしたミニドーナツ。生地は卵、乳製品、小麦不使用です。 ※トッピングには含まれるものもあります
HP|https://goodgrindfarm.storeinfo.jp/
instagram|https://instagram.com/wheeldonut_/
■THERE IS NOEND ※28日のみ 12:00~
お店について|柏崎市のJAやさい直売所内でお弁当屋をしていたり、柏崎市役所売店の運営をしています。「今日の"たべる"が、まちと未来のエナジーに。」をテーマに、『地産地消率』を表記した地産地消の参加実感が持てるお弁当づくりや売り上げの一部を積立し、地域のこどもたちへのイベント開催に活用する『地域積立』を行っています。調理師/野菜ソムリエ/和漢薬膳師の資格を持つ代表含め、全社員20代で活動しています。
提供商品|お惣菜10品目のやさい幕の内弁当、鶏そぼろと5種のナムルのビビンバ丼、鎌田養鶏養生卵のオムライス弁当、味噌と甘酒仕込みのタンドリーチキン スパイスカレー弁当、醤油こうじ仕込みの黒酢油淋鶏 など
お店の方から|お米は季節になると蛍の景色が残る水の綺麗な柏崎鵜川産コシヒカリ、野菜は柏崎の直売所、卵は刈羽村鎌田養鶏の養生卵、お肉は柏崎の精肉店より素材を提供していただいています。お料理に使用する醤油や味噌、甘酒、醤油こうじは越後みそ西より、柏崎の食材をたくさんお弁当に詰めています。日頃は市民の方に「柏崎のものがお洒落で美味しく」と誇らしく思って欲しく活動しています。つながる市当日は、市外のみなさまにも柏崎のことを少しでもお伝えできたら幸いです。楽しみにしています。
instagram|https://www.instagram.com/there_is_noend/
■米と餡 あやこや
お店について|柏崎市のリノベーション施設「ハコニワ」内に「米と餡あやこ や」があります。和モダンスイーツ&カフェのお店です。
提供商品|越後姫のモンブランシフォン、黒モンブランシュー濃茶、あんフィナンシェ抹茶、あんバターサンド抹茶、越後姫のまるごと大福、越後姫の生クリーム大福、越後姫の抹茶生クリーム大福
お店の方から|柏崎産の越後姫を使ったケーキや生クリーム大福は当店の人気商 品です。「めっちゃ抹茶コレクション」から当日は抹茶商品をご用意し ます。
HP|https://www.ayacoya.com
instagram|https://www.instagram.com/ayacoya7/
■ブルボン
お店について|ブルボンは「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに」を合言葉に、品質保証第一主義に徹した安全で安心な商品を柏崎市から全国のお客様にお届けしている菓子食品製造販売の会社です。
提供商品|コロネクッキー 2本/150円(税込)・3本/200円(税込)
お店の方から|ストローの代わりにもなり、最後は食べることができる「コロネクッキー」は、現在はブルボンオンラインショップでの大容量や業務用食品として販売していますが、つながる市限定でお試し仕様で販売します。プラスチックごみによる環境問題が深刻化している中、ブルボンでは菓子製造の技術をもとに生まれた「コロネクッキー」は、2020年度グッドデザイン賞受賞。ぜひこの機会に手に取ってみてください。
HP|https://www.bourbon.co.jp
※画像はイメージです。
■Light wedding FUN ※28日のみ 11:00~
お店について|どんな時でも誰にでも結婚式の素晴らしさを体験して欲しいという想いから、もっと自由で気軽にできる結婚式を提案しています。ご希望の場所、レストランなどをフィールドにFUNがゼロから素敵な結婚式をお創りします。
提供商品|Biwajima bakeryのベーグル各種、焙煎スタンドニブルスの自家焙煎珈琲・カヌレ、Light wedding FUNの写真展示
お店の方から|Light wedding FUNがオススメする会場の一つ、ここにしかない物を作り、地域に新しい価値を創りたいとう想いの柏崎の企業がテナントとして入る【8つの店と芝生の広場ハコニワ】から、2店舗の商品の販売とFUNの活動とハコニワの魅力をお伝えします。FUN×ハコニワWeddingでは全ての店が結婚式のために腕を振るいます。
instagram|https://www.instagram.com/light_wedding_fun/
■肉料理酒場JUHACHI-BAN古正寺本店
お店について|長岡市古正寺に佇む、大人の隠れ家。陽気なBGMが流れるアメリカンスタイルの店内でこだわりの肉料理、タコス等のTEX-MEX、厳選されたワインやカクテル等をお楽しみいただけます。
提供商品|雪室熟成ザブトンのローストビーフ、その他当店人気メニューを数点出品予定
お店の方から|雪国ならではの保存方法の雪室にて低温熟成されたており、お肉の甘みをより感じられるようになっている部位を、低温調理にてローストビーフならではの触感や味が出るよう仕上げております。
instagram|https://www.instagram.com/juhachiban29/
■イチカラ畑
お店について|中越地震の影響で閉鎖した牧場が魚沼の高原にあり、再利用してくれる人を探していると知人から聞いた事が全ての始まりでした。自然の中での仕事に興味があり、食に対する疑問を持っていた私は、農薬や化学肥料を使用せずに、この場所で農業がしたいと思いつきとやる気だけで旧牧場の再利用を手探りで始めました。2013年4月より新たに農業生産法人イチカラ畑として再スタートし、私達は、有機栽培で収穫した原料を加工するだけではなく自然と共存できる畑づくりから、無添加で体に優しい加工・親しみやすいパッケージデザインまで、いちから手づくりにこだわっています。
提供商品|イチカラそばインスタント、有機そば乾麺、無添加国産つゆ、そば茶、そば粉、そば蜜、角型クッカー
お店の方から|有機栽培やそばのことなど何でも聞いてください!
HP|https://ichikarabatake.com/
instagram|https://www.instagram.com/ichikarabatake/
■OASIS
お店について|レディース古着を中心に、オリジナルアパレル、セレクトアパレルやアクセサリー、ハンドメイド商品の販売を行うお店です。
提供商品|・オリジナルアパレル「MILD MIND」のTシャツ、トートBAG、てぬぐい・ハンドメイドのスケートボード用ワックス・南魚沼市、湯沢町在住の作家さんたちによるハンドメイド商品(麻紐HAT、コットンニットBAG、アクセサリー、ネイルチップ、マクラメプランツハンガー、音楽MIX CD)
お店の方から|オリジナルアパレル「MILD MIND」の商品はシルクスクリーンプリントという技法を用いて一枚一枚丁寧に手刷りでお作りしています。今回の出店に合わせて新しいデザインをふたつご用意いたしました。カワイイくま型のスケートボード用ワックスはより多くの女性たちがスケートボードというものをもっと身近に感じられるように制作したものです。日々生活する中で出会った作家さんたちの作品を通して、私たちの住む地域を知っていただくきっかけになればと思います。
instagram|https://www.instagram.com/oasis34mm/
皆さん、柏崎、長岡、小千谷、南魚沼を拠点に活動をされている方ばかりです。
地元でモノを作り、売っている地域の人の顔を見て、お話しして、そのモノに込められた「思い」に直に触れてみてください。
そうして手に入れたモノを使うたび、見るたび、その「思い」を思い出す。
地域の魅力を再発見し、直江津をもっと好きになる。
週末は、無印良品 直江津 の『つながる市』で、「人」や「思い」を感じてみてください。
商品がなくなり次第終了です。
みなさまのお越しをお待ちしております。
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中越エリアのつながる市
会期|5月28日(土)・29日(日)
時間|10:00-16:00
会場|無印良品 直江津 書籍売場・雁木通路下
出店|EALY CAFE / WHEELDONUT ※28日のみ / THERE IS NOEND ※28日のみ / ブルボン / Light wedding FUN ※28日のみ / 肉料理酒場JUHACHI-BAN古正寺本店 / イチカラ畑 / OASIS
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【つながる市】
つくる、つかう、たべる、まとう。
直江津の人とモノがつながる場をつくりました。
地元を愛し、地場素材をいかし、ひたむきにモノづくりをするローカルヒーローたちを通して、地域の魅力を再発見しませんか。
『つながる市』は、みんなで育む市場です。
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■■ 出店者さま募集 ■■
無印良品 直江津の『つながる市』では、出店者さまを募集しています。
出店されたい方は、ぜひ無印良品 直江津のイベント担当までご相談ください。
無印良品 直江津 025-520-7591
なお、出店には審査があります。
ご希望に添えずご出店いただくことができない場合もありますので、予めご了承ください。
無印良品 直江津
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MUJIpassportではフォローした店舗から地域の情報やおしらせが配信されています。
ぜひ無印良品 直江津もフォローしてみてください。
無印良品 直江津 では、5月28日(土)・29日(日)の10:00-16:00、『中越エリアのつながる市』を開催します。
今回の出店者はこちらの皆さんです。
■EALY CAFE
お店について|山あいの集落「小清水」にあるカフェです。集落で取れた自家栽培米、野菜を中心にランチやスウィーツを作っています。
提供商品|マフィン、米粉クッキー、ストロープワッフル、フラップジャック、スコーン、コーヒー豆、コシヒカリ
お店の方から|米粉のお菓子や集落の山を彷彿とさせるこんもりしたマフィン、地域に伝わる伝説をモチーフに焙煎したオリジナルブレンドコーヒーなど、小清水にこだわった商品です。
HP|https://ealy-cafe.com/
instagram|https://www.instagram.com/ealy_cafe/
■WHEELDONUT ※28日のみ 11:00~
お店について|柏崎市谷根のgoodgrindfarm店舗内にあるドーナツ屋さんです。お店では時期によって野菜や新米が並びます。スケートパークも併設しておりますのでぜひ遊びにいらしてください。
提供商品|シュガーグレイズド、シナモンシュガー、ココナッツ、チョコナッツ、セサミモンスター、抹茶、ヨモギレモングレーズド、WHEELDONUTステッカー
お店の方から|柏崎市谷根産のコシヒカリの米粉と里芋を使ったスケートボードのWHEELの形をしたミニドーナツ。生地は卵、乳製品、小麦不使用です。 ※トッピングには含まれるものもあります
HP|https://goodgrindfarm.storeinfo.jp/
instagram|https://instagram.com/wheeldonut_/
■THERE IS NOEND ※28日のみ 12:00~
お店について|柏崎市のJAやさい直売所内でお弁当屋をしていたり、柏崎市役所売店の運営をしています。「今日の"たべる"が、まちと未来のエナジーに。」をテーマに、『地産地消率』を表記した地産地消の参加実感が持てるお弁当づくりや売り上げの一部を積立し、地域のこどもたちへのイベント開催に活用する『地域積立』を行っています。調理師/野菜ソムリエ/和漢薬膳師の資格を持つ代表含め、全社員20代で活動しています。
提供商品|お惣菜10品目のやさい幕の内弁当、鶏そぼろと5種のナムルのビビンバ丼、鎌田養鶏養生卵のオムライス弁当、味噌と甘酒仕込みのタンドリーチキン スパイスカレー弁当、醤油こうじ仕込みの黒酢油淋鶏 など
お店の方から|お米は季節になると蛍の景色が残る水の綺麗な柏崎鵜川産コシヒカリ、野菜は柏崎の直売所、卵は刈羽村鎌田養鶏の養生卵、お肉は柏崎の精肉店より素材を提供していただいています。お料理に使用する醤油や味噌、甘酒、醤油こうじは越後みそ西より、柏崎の食材をたくさんお弁当に詰めています。日頃は市民の方に「柏崎のものがお洒落で美味しく」と誇らしく思って欲しく活動しています。つながる市当日は、市外のみなさまにも柏崎のことを少しでもお伝えできたら幸いです。楽しみにしています。
instagram|https://www.instagram.com/there_is_noend/
■米と餡 あやこや
お店について|柏崎市のリノベーション施設「ハコニワ」内に「米と餡あやこ や」があります。和モダンスイーツ&カフェのお店です。
提供商品|越後姫のモンブランシフォン、黒モンブランシュー濃茶、あんフィナンシェ抹茶、あんバターサンド抹茶、越後姫のまるごと大福、越後姫の生クリーム大福、越後姫の抹茶生クリーム大福
お店の方から|柏崎産の越後姫を使ったケーキや生クリーム大福は当店の人気商 品です。「めっちゃ抹茶コレクション」から当日は抹茶商品をご用意し ます。
HP|https://www.ayacoya.com
instagram|https://www.instagram.com/ayacoya7/
■ブルボン
お店について|ブルボンは「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに」を合言葉に、品質保証第一主義に徹した安全で安心な商品を柏崎市から全国のお客様にお届けしている菓子食品製造販売の会社です。
提供商品|コロネクッキー 2本/150円(税込)・3本/200円(税込)
お店の方から|ストローの代わりにもなり、最後は食べることができる「コロネクッキー」は、現在はブルボンオンラインショップでの大容量や業務用食品として販売していますが、つながる市限定でお試し仕様で販売します。プラスチックごみによる環境問題が深刻化している中、ブルボンでは菓子製造の技術をもとに生まれた「コロネクッキー」は、2020年度グッドデザイン賞受賞。ぜひこの機会に手に取ってみてください。
HP|https://www.bourbon.co.jp
■Light wedding FUN ※28日のみ 11:00~
お店について|どんな時でも誰にでも結婚式の素晴らしさを体験して欲しいという想いから、もっと自由で気軽にできる結婚式を提案しています。ご希望の場所、レストランなどをフィールドにFUNがゼロから素敵な結婚式をお創りします。
提供商品|Biwajima bakeryのベーグル各種、焙煎スタンドニブルスの自家焙煎珈琲・カヌレ、Light wedding FUNの写真展示
お店の方から|Light wedding FUNがオススメする会場の一つ、ここにしかない物を作り、地域に新しい価値を創りたいとう想いの柏崎の企業がテナントとして入る【8つの店と芝生の広場ハコニワ】から、2店舗の商品の販売とFUNの活動とハコニワの魅力をお伝えします。FUN×ハコニワWeddingでは全ての店が結婚式のために腕を振るいます。
instagram|https://www.instagram.com/light_wedding_fun/
■肉料理酒場JUHACHI-BAN古正寺本店
お店について|長岡市古正寺に佇む、大人の隠れ家。陽気なBGMが流れるアメリカンスタイルの店内でこだわりの肉料理、タコス等のTEX-MEX、厳選されたワインやカクテル等をお楽しみいただけます。
提供商品|雪室熟成ザブトンのローストビーフ、その他当店人気メニューを数点出品予定
お店の方から|雪国ならではの保存方法の雪室にて低温熟成されたており、お肉の甘みをより感じられるようになっている部位を、低温調理にてローストビーフならではの触感や味が出るよう仕上げております。
instagram|https://www.instagram.com/juhachiban29/
■イチカラ畑
お店について|中越地震の影響で閉鎖した牧場が魚沼の高原にあり、再利用してくれる人を探していると知人から聞いた事が全ての始まりでした。自然の中での仕事に興味があり、食に対する疑問を持っていた私は、農薬や化学肥料を使用せずに、この場所で農業がしたいと思いつきとやる気だけで旧牧場の再利用を手探りで始めました。2013年4月より新たに農業生産法人イチカラ畑として再スタートし、私達は、有機栽培で収穫した原料を加工するだけではなく自然と共存できる畑づくりから、無添加で体に優しい加工・親しみやすいパッケージデザインまで、いちから手づくりにこだわっています。
提供商品|イチカラそばインスタント、有機そば乾麺、無添加国産つゆ、そば茶、そば粉、そば蜜、角型クッカー
お店の方から|有機栽培やそばのことなど何でも聞いてください!
HP|https://ichikarabatake.com/
instagram|https://www.instagram.com/ichikarabatake/
■OASIS
お店について|レディース古着を中心に、オリジナルアパレル、セレクトアパレルやアクセサリー、ハンドメイド商品の販売を行うお店です。
提供商品|・オリジナルアパレル「MILD MIND」のTシャツ、トートBAG、てぬぐい・ハンドメイドのスケートボード用ワックス・南魚沼市、湯沢町在住の作家さんたちによるハンドメイド商品(麻紐HAT、コットンニットBAG、アクセサリー、ネイルチップ、マクラメプランツハンガー、音楽MIX CD)
お店の方から|オリジナルアパレル「MILD MIND」の商品はシルクスクリーンプリントという技法を用いて一枚一枚丁寧に手刷りでお作りしています。今回の出店に合わせて新しいデザインをふたつご用意いたしました。カワイイくま型のスケートボード用ワックスはより多くの女性たちがスケートボードというものをもっと身近に感じられるように制作したものです。日々生活する中で出会った作家さんたちの作品を通して、私たちの住む地域を知っていただくきっかけになればと思います。
instagram|https://www.instagram.com/oasis34mm/
皆さん、柏崎、長岡、小千谷、南魚沼を拠点に活動をされている方ばかりです。
地元でモノを作り、売っている地域の人の顔を見て、お話しして、そのモノに込められた「思い」に直に触れてみてください。
そうして手に入れたモノを使うたび、見るたび、その「思い」を思い出す。
地域の魅力を再発見し、直江津をもっと好きになる。
週末は、無印良品 直江津 の『つながる市』で、「人」や「思い」を感じてみてください。
商品がなくなり次第終了です。
みなさまのお越しをお待ちしております。
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中越エリアのつながる市
会期|5月28日(土)・29日(日)
時間|10:00-16:00
会場|無印良品 直江津 書籍売場・雁木通路下
出店|EALY CAFE / WHEELDONUT ※28日のみ / THERE IS NOEND ※28日のみ / ブルボン / Light wedding FUN ※28日のみ / 肉料理酒場JUHACHI-BAN古正寺本店 / イチカラ畑 / OASIS
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【つながる市】
つくる、つかう、たべる、まとう。
直江津の人とモノがつながる場をつくりました。
地元を愛し、地場素材をいかし、ひたむきにモノづくりをするローカルヒーローたちを通して、地域の魅力を再発見しませんか。
『つながる市』は、みんなで育む市場です。
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■■ 出店者さま募集 ■■
無印良品 直江津の『つながる市』では、出店者さまを募集しています。
出店されたい方は、ぜひ無印良品 直江津のイベント担当までご相談ください。
無印良品 直江津 025-520-7591
なお、出店には審査があります。
ご希望に添えずご出店いただくことができない場合もありますので、予めご了承ください。
無印良品 直江津
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MUJIpassportではフォローした店舗から地域の情報やおしらせが配信されています。
ぜひ無印良品 直江津もフォローしてみてください。