【直江津】親子で『チョコチップマフィン』作ってみました

こんにちは。
無印良品 直江津 です。

前回に続き、親子で無印良品の「バレンタイン手づくりキット」を作ってみました。
今回は『自分でつくる チョコチップマフィンボリュームパック』です。

簡単アレンジで「くまさんマフィン」を作ります。
材料はこちら。

【材料】
・自分でつくる チョコチップマフィンボリュームパック
・てんさい糖ビスケット
・オレンジとショコラのクッキー
・国産素材でつくったクッキー かぼちゃ
・アレンジ ペンチョコ
・卵　2個
・牛乳　65mL（プレーン生地用　大さじ4（60mL）、ココア生地用　小さじ1(5mL)）
・サラダ油　大さじ3（45mL）
 
【手順】
① ボウルに卵・牛乳大さじ4（60mL）・サラダ油を入れ、泡立て器で軽く混ぜます。
 
② 【プレーン生地】付属のマフィンミックスを加え、生地がやや白っぽくなるまでよく混ぜます。

③ 【ココア生地】別のボウルに②の生地の1/2を入れ、付属のココアパウダーと牛乳小さじ1(5mL)を加え、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜます。

④ プレーン生地をココア生地をマフィン型に半量ずつスプーンで入れ、竹串でマーブル模様になるように混ぜます。
 
⑤ トッピングのチョコチップをのせた後、アレンジ用のクッキーやペンチョコでくまさんのお顔を描いたり、てんさい糖ビスケットをのせたりしてアレンジします。
 
⑥ 180℃のオーブンで15分～23分焼けば、できあがり。
 
おいしくできたかな。作ってみてどうでしたか。

お母さん 「くまさんの『てんさい糖ビスケット』をのせるだけで一気にかわいくなりました。
小さい子でも簡単にできるので、おすすめです」

子ども 「クッキーやチョコチップをつまみ食いしながらできて、たのしかった！」
 
お菓子を食べながら、ゆったり作れるのも「おうちじかん」ならではですよね。

お母さん 「味はどう？おいしい？」

子ども 「とーってもおいしい！」
 
うーーん、この笑顔。楽しんでくれてよかったです。またいろいろ作ってみてね。
無印良品のお菓子をトッピングすれば、簡単アレンジも楽しめます。
デコレーションを工夫して、オリジナルスイーツを作ってみてください。

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