【直江津】今月の気になる雑誌｜MUJI BOOKS

こんにちは。
MUJI BOOKS 担当です。

陽の落ちる時間もすっかり早くなりました。
朝晩と涼しく過ごしやすい秋の気候ですね。
みなさん秋といったらなにをイメージしますか？
例えば、スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋。
欠かせないのは、「食欲の秋」ですよね。
食欲が湧いてきそうな「今月の気になる雑誌」はこちら。
 
『TRANSIT 53号』 季刊
価格: 1980円(税込)

特集は、「世界のスパイスをめぐる冒険」。
世界各地のスパイスと料理が紹介されています。
スパイス料理の中でも「カレー」は人気ですよね。
現在はうどんやラーメンにもカレー、給食にでてくるようなカレー、スパイスをたくさん使ったカレーなど様々な形で食べられています。
私達にとってカレーはどんな存在か分析をされている、興味深いページもありました。
他にも、スパイスのルーツを辿ると意外なことに使われていたりと、スパイスの魅力が詰まった1冊です。
付録には、世界の56種類のスパイスを紹介したポスターがついています。
ポスター裏には料理に役立つスパイスの基本などが載っていて、スパイス料理を作るときにはぴったりですね。
 
MUJI BOOKS の売場には、『世界の料理』の売場があります。
『TRANSIT』とレシピ本があれば、スパイス料理を学びながら楽しく作れますね。
 
来月も「気になる雑誌」紹介しますね。
お楽しみに。
 
-----
MUJIpassportではフォローした店舗から地域の情報やおしらせが配信されています。
ぜひ無印良品 直江津もフォローしてみてください。