こんにちは!
静岡パルコです。
さっそく、Mさんの食卓にお邪魔してみましょう!
本日使用する商品はこちら。
自分でつくる米粉のパンケーキ 150g (消費税込み250円)
作り方は簡単!
< 材料 >
自分でつくる米粉のパンケーキ 150g(1袋)
卵 1個
牛乳 120ml
サラダ油 適量
①ボウルに卵1個と牛乳120mlを入れ泡立て器で混ぜ、米粉のパンケーキの粉を加えて混ぜ合わせます。
②フライパンを強火で熱してサラダ油を薄くひき、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地の1/3量を丸く流し入れ、弱火で約2分焼きます。
③ブツブツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。
全体に火が通れば焼きあがりです。
・お好みでバターやメープルシロップをかけて完成!
モチモチとフワフワの中間の食感で、市販の小麦粉のホットケーキミックスよりもしっとりしているそうです。
私も今度作ってみよっと。
無印良品 静岡パルコ