【静岡パルコ】　パンケーキで簡単アレンジ

皆さんこんにちは。
無印良品静岡パルコです。
本日は米粉のパンケーキを使った簡単な一品をご紹介します。

まず初めに使うのはこちらの商品
自分でつくる米粉のパンケーキです。
  材料も少なくお手軽に作ることが出来るのが こちらの商品の魅力です。
こちらを使ってパンケーキを作っていきましょう。

材料(3枚分)

• 米粉のパンケーキ　1袋
• 牛乳　120ml
• 卵　1個
• サラダ油(フライパン用)　適量

作り方

1. ボウルに卵1個と牛乳120mlを入れ泡立て器で混ぜ、米粉のパンケーキの粉を加えて混ぜ合わせます。
2. フライパンを強火で熱してサラダ油を薄くひき、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地の3分の1を丸く流し入れ、弱火で約2分焼きます。
3. ぷつぷつと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。全体に火が通れば焼き上がりです。

このまま食べても美味しいパンケーキですが、今回は朝食やお昼ご飯の一品として食べれれるようなアレンジを加えました。

次に使う商品はこちら
ごはんにかけるガパオです。
  こちらの商品を温めてパンケーキにお好みの量を乗せます。
今回は目玉焼きものせてみました。
ふわふわのパンケーキとガパオの甘辛さが癖になる一品です。
皆さんも是非作ってみてはいかがでしょうか。


無印良品　静岡パルコ