【イオンモール四條畷】サラサラ食べれるごはんにかけるシリーズ

こんにちは

イオンモール四條畷おたより担当スタッフです
 
だんだんと季節が進み暑い日差しを感じる日が増えてきましたね
 
食欲が落ちるそんな暑い日に冷やしてさらさら食べれるごはんにかけるシリーズでスタミナチャージ

 
 
まずは
ごはんにかけるシリーズ
冷やしごま豆乳坦々スープのご紹介
 
一言で表すと
 
ごまが濃厚　具がごろころ
 
 
口にはこぶ度　たけのこ、ひき肉の食感、しっかりとしたキクラゲの存在感
 
濃厚なごまの風味を感じる事が出来る贅沢な椀です
 
花椒がピリッとしたスパイスになり食欲そそる逸品



 
 
 
次に
ごはんにかけるシリーズ
冷やし牛だしクッパ
 
ご飯にかけた瞬間　牛の旨味を目で感じることの出来る白濁のスープ、に気持が踊りました
 

牛だしスープを冷やすとこってりしすぎるのでは．．．？
と思っていましたが、口当たりがとてもあっさりとしていて旨味をさらさらと頂ける夏にぴったりな一品でした





【つくり方】
 ①本品を冷蔵庫で冷やしておく
 ②温かいごはん150gに、本品をかけて完成
※ごはんは温かいままでもおいしく召し上がれますが、冷水で洗ってぬめりをとると、よりおいしくなります。
※本品は、冷やして召し上がるのがおすすめですが、常温あるいは温めても召し上がれます

 

食欲が落ちてしまう時期に備えてみては、いかがでしょうか