イオンモール四條畷
【イオンモール四條畷】冷やしシリーズ
2026/05/31
こんにちは。イオンモール四條畷です。
「ごはんにかける冷やし」シリーズ、「冷やし茶漬け」シリーズが登場！
「ごはんにかける 冷やしごま豆乳坦々スープ」
冷やしておいしい、花椒の香りが特長のスープです。
ひき肉とたけのこ、キクラゲに豆乳と練りごまを加え、濃厚に仕上げました。
実際に食べてみました。
花椒の香りが効いていておいしかったです。
「ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ」
冷やしておいしい、牛だしの旨みが特長のスープです。
牛すじをじっくり煮込み、たけのこ、しいたけを加え、コクのある味わいと食感を引き立てました。
実際に食べてみました。
さらさらと食べられ、アレンジに大葉を刻んで入れるとさっぱりしておいしかったです。
「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
仕上げに豆腐やきゅうりを加えてください。
「冷やし茶漬け 長野のやたら」
夏野菜や漬物を刻み、青とうがらしの辛みをきかせた、北信濃の郷土料理「やたら」をお茶漬けに仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
実際に食べてみました。
ピリッと辛みがあり、でもさらっと食べられておいしかったです。
「冷やし茶漬け キムチとザーサイ」
牛肉や魚介の旨みをきかせたキムチスープに、白菜のしゃきしゃきとした食感を合わせました。
冷たい水をかけて、さらっとと食べられます。
実際に食べてみました。
少しピリッと辛みがあるものの、辛みが苦手な人でも食べられておいしかったです。
「冷やし茶漬け 梅肉と長いも」
梅のさっぱりとした酸味にかつおだしをきかせ、長いもやきのこの食感を生かして仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
「冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし」
夏野菜の胡瓜やオクラ、青じそを刻んで加えた、山形の郷土料理「だし」をお茶漬け仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
実際に作ってみました。
ごはんにかけるシリーズはそのままかけるだけです。
冷やし茶漬けはまずブロックを用意します。
ブロックをごはんの上におきます。
その上から冷たい水を１６０mlかけます。
ほぐすようにかき混ぜ、約１分で出来上がります。
これからの暑い時期に冷たい冷やしシリーズで乗り切っていきましょう！
イオンモール四條畷
「ごはんにかける冷やし」シリーズ、「冷やし茶漬け」シリーズが登場！
「ごはんにかける 冷やしごま豆乳坦々スープ」
冷やしておいしい、花椒の香りが特長のスープです。
ひき肉とたけのこ、キクラゲに豆乳と練りごまを加え、濃厚に仕上げました。
実際に食べてみました。
花椒の香りが効いていておいしかったです。
「ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ」
冷やしておいしい、牛だしの旨みが特長のスープです。
牛すじをじっくり煮込み、たけのこ、しいたけを加え、コクのある味わいと食感を引き立てました。
実際に食べてみました。
さらさらと食べられ、アレンジに大葉を刻んで入れるとさっぱりしておいしかったです。
「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
仕上げに豆腐やきゅうりを加えてください。
「冷やし茶漬け 長野のやたら」
夏野菜や漬物を刻み、青とうがらしの辛みをきかせた、北信濃の郷土料理「やたら」をお茶漬けに仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
実際に食べてみました。
ピリッと辛みがあり、でもさらっと食べられておいしかったです。
「冷やし茶漬け キムチとザーサイ」
牛肉や魚介の旨みをきかせたキムチスープに、白菜のしゃきしゃきとした食感を合わせました。
冷たい水をかけて、さらっとと食べられます。
実際に食べてみました。
少しピリッと辛みがあるものの、辛みが苦手な人でも食べられておいしかったです。
「冷やし茶漬け 梅肉と長いも」
梅のさっぱりとした酸味にかつおだしをきかせ、長いもやきのこの食感を生かして仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
「冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし」
夏野菜の胡瓜やオクラ、青じそを刻んで加えた、山形の郷土料理「だし」をお茶漬け仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
実際に作ってみました。
ごはんにかけるシリーズはそのままかけるだけです。
冷やし茶漬けはまずブロックを用意します。
ブロックをごはんの上におきます。
その上から冷たい水を１６０mlかけます。
ほぐすようにかき混ぜ、約１分で出来上がります。
これからの暑い時期に冷たい冷やしシリーズで乗り切っていきましょう！
イオンモール四條畷
