【芦屋モンテメール】故郷の味を、お手軽に

こんにちは、芦屋モンテメールです。

本日ご紹介させていただくのは、暑い日にピッタリの、春夏限定ごはんにかけるシリーズ三種類です。 奄美大島の郷土料理である鶏飯をお手本にし、だし茶漬けのような形で召し上がっていただける奄美大島風鶏飯豆板醤の辛みと胡麻味噌のまろやかさが食欲をそそる冷やし胡麻味噌担々スープ。

宮崎の家庭料理をお手本にし、鯵のほぐし身と出汁、宮崎産麦味噌で仕立てた宮崎風冷や汁の三種類を取りそろえており、ごはんにかけるだけで、故郷の味をお家で簡単に楽しむことができます！

そのまま食べてもおいしいこちらの商品ですが、本日はひと手間加えるだけでさらにおいしくなるアレンジレシピも紹介させて頂きます！

奄美大島鶏飯→錦糸卵た万能ねぎをちらし、島外では入手しづらいパパイヤ漬けの代わりにたくあんなどを薬味として足すと、さらに見た目のおいしさまでアップ！

冷やし胡麻味噌担々スープ→ごはんを流水にさらしてほぐすと、冷やしたスープとの相性抜群です！さらにお好みで、ネギなどの香味野菜をトッピングするのもおすすめです。

宮崎風冷や汁→追加で、お豆腐やきゅうり、みょうがやしそをきざんでいれると、夏場で食欲がない時でもさらさらと召し上がっていただけます！また、そうめんのつけ汁や、冷や汁しゃぶしゃぶサラダといったアレンジレシピで楽しむこともできます!

　　　　　　　　　　　
いかがでしょうか。
夏場で食欲がない時、簡単にご飯を食べたいとき、故郷の味が恋しくなった時...いろんな場面で活躍すること間違いなし！ レジ前の食品コーナーにて、ご用意しております。
是非一度お試しください！

無印良品　芦屋モンテメール