こんにちは、無印良品マルヤガーデンズ鹿児島です。
朝晩はだいぶ涼しくなり、一気に秋の気配です。
秋らしい味、『芋』が食べたくなる季節ですね。
無印良品にはさまざまな芋のお菓子があります。
鹿児島県が生産量日本1位のさつまいも。
県民には馴染み深い味なのでしょうか、手にとるお客様も多いように感じます。
そこで本日は、芋のお菓子を使ったスタッフ考案のスイーツをご紹介します。
まずは、無印良品の定番お菓子、不揃いバウム。
さつまいも、紫さつまいも味の2種類があるのをご存知ですか?
そのまま食べるのも良いですが、少し気分を変えてパフェ風にしました。
さつまいもバウムをカット。
生クリームを乗せて、
カットした紫さつまいもを乗せ、盛り付けたら、
芋好きにはたまらないパフェの完成です。
ちなみに一番上のバウムはトースターでこんがり焼き上げています。
夏は冷やしたり凍らせたりして楽しめるバウムが、このひと手間で一気に秋感が高まります。
次は、こちらを使って、
細かく切った干し芋とバニラアイスを混ぜ、砕いたナッツをかけて凍らせます。
干し芋がしっとりとなり、ほのかな甘さとナッツの香ばしさで子供から大人まで楽しめるスイーツになります。
売場の一角でひっそりと、秋の芋フェア開催中です。
ぜひお立ち寄りください。
無印良品マルヤガーデンズ鹿児島