こんにちは、マルヤガーデンズ鹿児島です。
販売スタートからご好評いただいている『ひとり分からつくれる鍋の素シリーズ』。
好きな野菜やお肉、お魚を切って鍋の素と煮込むだけで簡単に鍋が楽しめる、毎年人気の商品です。
そんな鍋の素を使って、好きな野菜を混ぜて焼くだけの簡単ピリ辛チヂミのご紹介です。
今年新しく発売された味『スンドゥブチゲ』を使います。
【 材料】
ひとり分からつくれる鍋の素…3/4袋(タレで使うので少し残しておく)
水…1カップ
卵…1個
小麦粉…1カップ
片栗粉…大さじ6
ニラ…3束
もやし…1/2袋
刻み海苔…適量
・タレ
醤油…大さじ2
酢…小さじ2
ごま油…小さじ1
ごま…少々
残しておいた鍋の素少々(ラー油でも良いです)
作り方はとても簡単です。
材料を全て混ぜ合わせて、両面をフライパンでこんがり焼くだけです。
10分程で完成です。
生地自体がピリ辛なのでそのまま食べても良いですし、タレにつけるとより辛さが増して辛いもの好きにはオススメです。
おかずとしても、お酒のおつまみとしても、楽しんでいただけると思います。
寒くなるこの季節限定の鍋の素シリーズ。
ぜひいろいろなアレンジを試してみてください。
無印良品マルヤガーデンズ鹿児島