【イオンモール京都桂川】九条ネギが名脇役から主役になった！

こんにちは。
無印良品イオンモール京都桂川です。
無印良品京都山科、イオンモールKYOTO、イオンモール京都桂川で販売している
ねぎ焼きのアレンジ第二弾のご紹介です。
今年も残りわずかとなり、慌ただしい毎日ですね。
そんな中、お一人でも楽しみながらの簡単ランチはいかがでしょうか？
 
今回も村田農園さんの九条ねぎを使ったねぎ焼きが出番です。
京都で生まれ育った私は、薬味、お鍋、お好み焼き、たこ焼きなど何にでも九条ネギが登場してきました。
名脇役の九条ネギが主役になれるネギ焼き。
冷凍なので保存食にもなり、食べたい時にいつでも食べれますね。
 
まずは、レンジで解凍し、ホットプレートでこんがり焼きあげると美味しさ倍増です。
その横で豚キムチ、おにぎりを焼いて味噌を塗り、あっという間にランチが出来あがりました。
 
今回はつけダレも用意しました。
向かって左より
＊ポン酢 大さじ2+コチュジャン 小さじ1
＊お好み焼きソース+マヨネーズはお好みで
＊ポン酢  大さじ2+ゴマ油 小さじ 1
 
 豚キムチもトッピングにしてみました。
九条ネギとキムチの相性はバツグンですね。
毎日頑張っている自分へのご褒美ランチとして、また夕食の主役になれるねぎ焼きをぜひお試し下さい。