こんにちは!
無印良品イオンモール京都桂川です。
今日は、京都で生まれたぽん酢のご紹介です。
日本の柚子の栽培発祥の地、京都市右京区北西部に位置する水尾の柚子を使った最高のぽん酢です。
220ml 消費税込 460円
水尾は嵐山の左上に位置するハイキングコースでも有名な愛宕山の麓に佇んでいます。
標高250mの寒冷な気候と愛宕山からの流水により、香り豊かで大きな柚子が育ちます。
柚子はとてもデリケートで、木からでているトゲにより収穫の際に柚子が傷つくそうで、
農家さんは慎重に収穫されるそうです。
その柚子を使い、地域の農家さんと無印良品京都山科のスタッフとで一緒に作られました。
ぽん酢は、鍋物、焼肉、焼き魚、和物、パスタ、ノンオイルドレッシングとしてなど和洋折衷なんでもあいますね。
今日は、無印良品の冷凍食品、国産野菜と生姜の棒餃子につけて食べてみたいと思います。
320g(8個入り) 消費税込 390 円
外袋にジッパーが付いているので保存しやすくなってます。
棒餃子との相性バツグンです。
京都・水尾の柚子ぽん酢は無印良品京都山科、 無印良品イオンモールKYOTO、無印良品イオンモール京都桂川
の3店舗で販売中です。
ぜひ、京都・水尾の柚子ぽん酢をお試しください。
無印良品イオンモール京都桂川