こんにちは!
無印良品イオンモール京都桂川です!
無印良品から季節限定の手づくりキット2種類を販売しました。
・手づくりキット ソーメンチャンプルー
・手づくりキット 台湾まぜそば
各種 490円(税込)
・手づくりキット ソーメンチャンプルー
<材料>
本品1袋、豚肉80g、玉ねぎ1/8個(30g)、人参1/3本(30g)、ニラ1本(10g)、油小さじ1(5ml)
<作り方>
- 豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ニラは3cm幅に切っておく。
- フライパンを中火で熱して油を入れ、豚肉、人参、玉ねぎを加え火が通るまで炒める。
- 沸騰したお湯で「素麺」と2分ゆでて、ざるにあげます。
- フライパンに「素麺」とニラを加えて、水分がなくなるまで炒める。
更に「ソーメンチャンプルの素」を加え軽く炒める。
- お皿に盛り付け、「シークワーサー調味液」をかけて完成。
素麺と具材を炒めてつくる、沖縄の郷土料理です。
鰹だしのうまみとシークワーサーの酸味が楽しめます!
・油そば
<材料>
本品1袋、ニラ1本(10g)、海苔お好み、ごま油大さじ2
<作り方>
- ニラは1cm幅に切り、海苔はちぎっておく。
- 沸騰したお湯で「中華麺」を7分ゆでて、ざるにあげる。
- 麺の上に「肉だれ」をかける。
- 更に「魚粉」、ニラ、海苔、ごま油を加え、よく混ぜたら完成。
豚肉が入った肉だれの辛みとにんにく、魚粉のうまみが楽しめます。
もやしやねぎなどをトッピングするとより美味しいです。
ぜひ、お試しください!
今回は西京区にある山田製油さんの「エキストラバージンごま油」を使用しました。
すっきりした味わいなのでドレッシングや料理の最後にかけるのがおすすめです!
山田製油さんの商品は他にも置いてますので、こちらもぜひお試しください!
無印良品イオンモール京都桂川