こんにちは。
無印良品イオンモール京都桂川です。
今回ご紹介するのは先週入荷した「大和丸なすの素揚げとアンチョビのピッツァマルゲリータ(消費税込950円)」と「大和丸なすの素揚げの照り焼きピッツァ(消費税込1,050円)」です。
どちらも株式会社佐勇さんと中西農園さんとで共同開発した商品で、「大和丸なす」を使用しております。
「大和丸なす」は奈良県の伝統野菜で、皮が薄く、肉厚でみずみずしいのが特徴です。
写真は大和丸なすの素揚げの照り焼きピッツァです。
茄子は肉厚で煮崩れしていないためピザのもっちり感とよく合って食べ応えがあります。
また照り焼きソースとの相性もよくとても美味しいです。
刻み海苔やタバスコなんかも加えるとさらに楽しめると思います。
当店には他にも「杉田農園フレッシュトマトのピッツァマルゲリータ(消費税込900円)」もございますので、こちらもぜひお試しください。
無印良品イオンモール京都桂川