イオンモール上尾

【イオンモール上尾】おうち時間でバレンタインを楽しもう

【イオンモール上尾】おうち時間でバレンタインを楽しもう

スタッフのおすすめ

2021/01/21

こんにちは、無印良品 イオンモール上尾です。

来月2/14はバレンタインですね。無印良品にも毎年ご好評いただいている手づくりキットが入荷しました。
おうち時間が増えたこの機会に、手作りしてみませんか?
さっそくスタッフが『自分でつくる チョコチップクッキーボリュームパック』を作ってみましたよ。


パッケージをあけるとこのような材料が入っています。
ラッピングも用意されているのでうれしいですね。
 
キットの中にはクッキーミックス・チョコチップなどの他にラッピングも


この他に、卵1個・バター70g・牛乳(または水)小さじ1を用意します。
 
卵・牛乳・バター


卵を溶きほぐし、1/2は生地用、残り1/2は艶出し用に使用します。バターはレンジで溶かしておきます。


キットの中にあるアーモンドスライス1/2は細かく刻んで練りこみ用とし、もう半分はトッピング用として分けます。
 
アーモンドスライスと刻んだアーモンド


ボウルに溶かしバター・生地用の卵・クッキーミックスを加えスパチュラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、さらに均一になるまで手で軽くこねます。

 
ボウルにクッキーミックス・溶かしバター・卵を入れて混ぜ合わせる


生地を2等分し別々のボウルに入れ、片方にココアパウダーと牛乳(水)を加えスパチュラで混ぜ合わせ、さらに手でこねてまとめます。
それぞれのボウルに練りこみ用のアーモンドを半量ずつ入れ、生地を切るようにさっくりと混ぜます。

 
プレーン生地とココア生地


生地をラップにはさみ、綿棒で約4mmの厚さに均一に伸ばし冷蔵庫で30分以上冷やします。
生地を伸ばすとき、割りばしを使うと4~5mmに伸ばせますよ。
 
クッキー生地を伸ばす


オーブンを170℃に予熱します。
冷蔵庫に冷やしておいた生地を取り出し型抜きをし、オーブンシートを敷いておいた天板に約2cmの間隔をあけて並べます。


艶出しの卵をはけで塗り、トッピング用のアーモンドスライスとチョコチップをのせ、10~15分焼きます。
 
焼き上がり


ラッピングをしたら完成です。
今回はタイをハート型にしてみました。
 
ラッピングして完成


遠出の難しいこの時期に、たっぷりのおうち時間を使って、お子様やお孫さんといっしょに作ってみてはいかがでしょうか?

この他にもガトーショコラやマフィン・マカロン、またオーブンを使わずに作れる生チョコ・チョコタルトなどのキットもございます。
お店にお越しの際は、ぜひ食品売場バレンタインキットのコーナーもご覧くださいね。


無印良品 イオンモール上尾では安全に楽しくお買い物をしていただけるよう、スタッフの検温・手指の消毒、お買い物かごの消毒など対策をとりつつ営業を行っております。
店頭入り口にはお客様用の消毒液もご用意しておりますので、どうぞご利用くださいませ。


※2/7(日)まで10:00~20:00の営業となっております。状況によって期間等が変更となる場合もございます。予めご了承くださいませ。


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