【アリオ市原】素材を生かした『おつまみ』いかがですか？

いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
風が冷たく、外出するのにも気合いがいりますね。
こんなときは熱燗が恋しくなります。
いや、疲れた身体には ぐいっと生ビールでしょうか。
本日はそんな酒の肴におすすめの新商品をご紹介します。
   
国産素材の主原料を使用した
『素材を生かした おつまみ』4アイテムです！
 
コロナ禍の影響で観光地の需要が減り、余る国産原料を活用したい。
大切にしたい地方の食文化、伝統食を伝えたいという無印良品の想いも込められています。
それに加え、無印良品ならではの 普段使われない素材（端材）を使った商品もあります。
これらを有効活用し、極力、調味・加工を施すことなく、素材の魅力を生かした商品に仕上げました。
   
『ほたるいかのいしる干し』
14ｇ　消費税込 290円
 
日本海で獲れたほたるいかをいしる（魚醤）に漬けて干し、風味とうまみを生かして仕上げました。
≪いしる≫というのは北陸地方に伝わる伝統的な魚醤です。
ちょっとクセのある魚醤の味がやみつきになります。

 
『鮭皮チップス』
17ｇ　消費税込 150円
 
鮭とばを作る時に剥がされる皮を使い、香ばしく揚げて仕上げました。
鮭の風味と、カリっとした食感が特長です。
大手小売業では鮭の身の部分を使い、鮭とばを作っています。その際に使われない皮の部分を譲り受け、活用した商品です。

 
『焼きうるめいわし』
24ｇ　消費税込 290円
 
九州産のうるめいわしをシンプルに塩だけで味付けし、焼き上げました。
そのままでも、軽くあぶってもおいしく食べられます。
我が家の子どももお気に入りです。

 
『皮つきさきいか』
23ｇ　消費税込 290円
 
北海道近海で獲れたいかを、皮をつけたまま味付けし、仕上げました。いか本来のうまみが生きています。
一般に さきいかの原料に使われるいかは中国やペルーのものが多いのですが、為替の影響もあり、国産原料が手に入りやすくなっています。それを皮をつけたまま仕上げました。
 
 
おやつに、おうちで晩酌のお供に、是非一度ご賞味ください。
店頭で皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
 
 無印良品　アリオ市原