こんにちは、無印良品イトーヨーカドー曳舟です。
外出自粛でおうちごはんの頻度が増えた方も多いのではないでしょうか。
これを機に、こだわりレシピのお料理を楽しむのもよいですが
毎日の事となると、なかなか大変。
たまには時短で楽しておいしいものが食べたい時もありますよね。
そんなときにおススメの、かんたん時短アレンジレシピをご紹介いたします。
1分半で作る『かんたん雑炊』です。
材料はこちらの2つです。
・食べるスープ
オクラ入りねばね野菜のスープ 4食 消費税込390円
オクラやモロヘイヤなどのねばねば野菜を使った具だくさん。
フリーズドライのスープです。
生姜や柚子を加えて風味よく仕上げました。
素材の旨味と風味を生かして、化学調味料や合成着色料は不使用です。
・冷凍
もち麦ごはんの枝豆塩昆布おにぎり(80g×5個) 消費税込490円
1個がお茶碗半膳分の雑穀おにぎりです。
化学調味料は使わず、素材本来の色や味わいを生かして仕上げました。
手順です。
①お湯を沸かします。
②もち麦ご飯の枝豆塩昆布おにぎりをレンジアップします。
この後、お湯を注ぐので目安より短めの1分くらいで大丈夫です。
③レンジアップしたおにぎりの上に、オクラとねばねば野菜のスープをのせます。
④お湯を注ぎます。
あつあつなので気を付けて、こぽこぽこぽ。。。
⑤できあがり
生姜と柚子の風味がもち麦ご飯にマッチしていて、心も体もあたたまります。
おにぎり1個のご飯の量がお茶碗半膳分なので、在宅ワーク中に小腹が空いたときや
夜中におなかが空いてしまったときなどにもおすすめです。
(このおたよりを書いていて、お腹が空いてきました。。。)
ぜひお試しください。
無印良品イトーヨーカドー曳舟