みなさんこんにちは、
イトーヨーカドー弘前です。
本日はこれからの季節にピッタリな新商品が入荷したので紹介していきます!
【素材を生かしたアイス ジャージー牛乳】
栃木県那須町にある森林ノ牧場のジャージー牛乳を使ったアイスクリームです。ジャージー牛乳は、普通の牛乳(ホルスタイン種の牛乳)と比べると搾乳量は半分くらいですが、乳脂肪、たんぱく質などの成分が豊富で濃厚感なのが特長です。
そのままでももちろん美味しいのですが、「メロンソーダ」と合わせるのもおすすめです。
【素材を生かしたアイス ほうじ茶】
ほうじ茶の香ばしいかおりに、牛乳の甘さをあわせました。牛乳と生クリームに、棒ほうじ茶のパウダーを加えたアイスクリームです。
ほうじ茶は煎茶や番茶、茎茶を焙煎したものです。煎茶と違い、渋みや苦みが少なく、後味もさっぱりしています。何よりも香ばしいかおりが特長です。
あんみつや白玉をあわせると和風デザートができます。
【素材を生かしたソルベ いちご】
いちごピューレといちごのダイスを使い、いちごの生果を食べているような甘さと酸味を出しました。(いちご果汁・果肉35%入り)
「サイダー」にトッピングするのもおすすめです。
【素材を生かしたソルベ マンゴー】
マンゴーの王様といわれているアルフォンソマンゴーのピューレを使いました。ねっとりと甘いマンゴーを食べているような香りと甘さに仕上げました。
「牛乳でつくる マンゴーラッシー」や「牛乳でつくる ラッシー」にトッピングしても美味しいです。
当店のスタッフは今回、「ジャージー牛乳」と「メロンソーダ」を使い、クリームソーダをつくりました。やはり、この二つの商品の相性はピッタリです!
いかがでしたか?
みなさんもぜひ、自分なりのアレンジで新商品をお楽しみくださいませ。
最後までご覧いただきありがとうございました。
これからも便利な情報をたくさん発信して参ります。
ぜひ次回のおたよりも楽しみにお待ちください。
無印良品イトーヨーカドー弘前
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