もうすぐバレンタインですね。
今回はオーブンでつくるチョコチップマフィンをご紹介します。
箱の中にはラッピングするための袋もついているのでこのキットで、渡すまでが完成しますね。
用意する材料は卵、バター、牛乳の3つ。
ポイントはバターを室温に戻しておくこと。
室温に戻すことでしっかりと他の材料と混ざり、生地にムラがなくなります。
用意した材料とマフィンミックスを混ぜ合わせプレーン生地、ココア生地を作ります。
付属のカップにプレーン生地を入れ、チョコチップをのせます。
その上からココア生地をのせて、竹串でマーブル模様になるように混ぜます。
混ぜ合わせるとこのようなマーブル模様が出来上がります。最後にチョコチップをもう一度のせてオーブンへ。
2回に分けてチョコチップをいれることで最初のチョコチップは生地のアクセントとして、2回目のチョコチップは飾りとしてマフィンを華やかにしてくれます。
180℃のオーブンで18〜20分焼き、焼き上がったら網などにのせて冷まします。
ラッピングもしてみました。メッセージなど書いて渡すのもいいですね。
3つの材料で本格チョコチップマフィンが完成します。ぜひ、お試しください。
最後までご覧いただきありがとうございます。これからも役立つ情報を配信していきます。
ぜひ次回のおたよりもお楽しみにお待ちください。
無印良品イトーヨーカドー弘前
↑過去の投稿はこちらをチェック!