【東武動物公園駅前】出店者紹介「weide(ヴァイデ)｜みんなの台所

皆さんこんにちは。
無印良品東武動物公園駅前みんなの台所担当です。
 
今回は、3月8日から毎週土曜日に
みんなの台所に出店するお店
「weide(ヴァイデ)」をご紹介します。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 
  
こんにちは！はじめまして。
土曜日に出店させていただくことになりました
weide（ヴァイデ）と申します。
どうぞよろしくお願いいたします。
 
米粉を使用した焼菓子を販売しており、
牛乳や生クリーム、バターなどの乳製品不使用。
白砂糖不使用で作っています。
 
インスタグラム(https://www.instagram.com/weide_zartheit/) や
HP (https://weide-zartheit.shopinfo.jp/) では
今まで作った焼菓子をUPしておりますので、
よろしかったらご覧になってください♪
 
 
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
 
当日のメニューはこちら！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
※こちらはお作りしている焼菓子の一部のご紹介です。
当日のラインナップは変更になります、予めご了承くださいませ。
 
 
♦きなことあずきのスコーン
 
きなことオートミールを生地に加え、
さくほろの食感に仕上げました。
ほどよい甘さのゆであずきも入れた
和風の香ばしいスコーンです。


♦ガレットブルトンヌ
 
ほんのりと香るラム酒がアクセントの
さっくりとした厚焼きサブレ。
コーヒーや紅茶との相性もいいので、
ティータイムにおすすめです。
 

♦キャロットケーキ
 
農薬を使わずに育てられた人参を
すりおろしと千切りにしてたっぷりと使用。
レーズンとくるみ、スパイスも入れて、
ふんわりだけど、満足感のあるケーキです。
 
♦キャラメル大根のマフィン
♦抹茶とあずきのマフィン
 
お豆腐を入れた、もっちり食感のマフィン。
キャラメル大根は、
甜菜糖で甘く煮た角切り大根を加え、
とても食べやすい仕上がりに。
抹茶とあずきは、
抹茶のほろ苦い生地と
優しい甘さのゆであずきがちょうど良いバランス。
 
♦フロランタン
 
サクサクとしたプレーンクッキー生地の上に、
ローストして煮詰めたスライスアーモンドをのせて
焼き上げたクッキーです。
アーモンドの香ばしさと
クッキーのサクサク感を楽しめます。
 
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
 
当日は15時～19時に出店予定です。
 皆さんのご来店をお待ちしております。
 
 
 
無印良品東武動物公園駅前　みんなの台所