【東武動物公園駅前】　みんなで作るバウムシリーズのご紹介

みなさんこんにちは。 

無印良品　東武動物公園駅前の食品担当です。 

今回はみんなで作るバウムシリーズをご紹介します。 

全国の無印良品店舗スタッフへ、「食べてみたいバウム」をテーマにしたバウムのアイデアを募集。スタッフから寄せられた約250 種のアイデアから、「地域で愛される食」をテーマにした8 種類のバウムを選定。その8 種の中からお客さまに「食べてみたいバウム」をインターネット上で投票してもらい、支持されたアイデアが採用されています。 

最初に「不揃い　塩パン風バウム」についてご紹介します。 

発酵バターと岩塩を生地に練り込み焼き上げ、塩味のきいたアイシングをかけました。塩パンをイメージしたバウムです。焙焼した小麦粉を加えることでパンのトースト感を表現しています。甘すぎず、１本食べて満足できる塩加減に仕立てています。 

続いて「不揃い　みたらし団子風バウム」をご紹介します。 もちもちとした食感の生地に、みたらし風味のゼリーをかけて仕上げました。みたらし団子をイメージしたバウムです。 

どちらの商品も大変人気な商品となっております。 

今回ご紹介した商品は店内お菓子売場にて販売しております。 

この機会に是非、無印良品 東武動物公園駅前にご来店くださいませ。