こんにちは。
イオンモール川口です。
イオンモール川口では金曜日から週末限定で野菜の販売をしております!
今週販売する野菜は、「人参・かぶ・柿」です。
本日はこの野菜のおすすめの食べ方をご紹介します。
『姫人参 200g 税込240円』
原産地:埼玉県比企郡
◎特徴
みずみずしく甘い、柔らかいのでそのまま食べてもおいしいです。
丸ごと調理もしやすいです。
◎おすすめの食べ方
生でもおいしいのでスティック野菜や、
皮皮ごと輪切りのスライスでドレッシングと和えるだけでも彩り豊かな一皿になります。
また加熱する際は、丸ごと塩のみローストでも、お好みでハーブやスパイスをかけてもおいしく召し上がれます。
実際に、食べてみました。
■カラフル姫人参と蒸し鶏のサラダ
蒸し鶏とサラダミックスと和えて、生でサラダにしました。
柔らかくて食べやすかったです。
■姫人参のグラッセ
バターとコンソメパウダーと一緒にレンジで加熱しただけですが、
彩り豊かで見た目にもおいしい仕上がりになりました。
甘みがひきたって美味しかったです。
ぜひ店頭にお越しいただき、季節のおいしさを味わってみてください。
これらの旬の野菜は数量限定でございます。
今週末はフレッシュでおいしい旬の野菜を召し上がってみませんか?
最後までお読みいただきありがとうございました。
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