【イオンモール川口】7月の特集 忘れられない味

こんにちは。無印良品イオンモール川口です。

MUJI BOOKSでは月ごとに、その時期におすすめしたい本のスペースがあるのをご存知でしょうか？
黒板近くのスペースに『今月のずっといい本』という棚があるので、ぜひご覧になってください。

今月の特集は「忘れられない味」です。
  もう一度、旅先で食べたい
忘れられない味がよみがえる
世界と日本のご当地グルメ

『世界のキッチン』  旅先で台所を見せてもらえる機会はめったにありませんが、台所にこそ、ふつうで豊かな食文化があります。
その土地で生活する人々の愛情と知恵が溢れている世界の台所をこっそり覗いてみてください。

『おいしいお土産』 数年間の外出自粛のせいで、旅に出れない日々が少々長すぎました。
まだまだ遠出がおっくうな人のために、ご当地のお菓子や駅弁などおいしいお土産をご紹介します。
本なので日持ちも心配無用。

『日本のソウルフード』 食材は自然の恵み、食卓は社会の鏡。
沖縄で祝いの席を彩るあんだぎい、九州の自然な魚を使ったぶえんずし、
大阪のアブラカス、サイボシ。京都の野草。アイヌの鹿肉、川魚料理。
ディープな旨味が食欲を刺激します。

『口福のレシピ』 生きることは、食べること。そんな口福な人たちをご紹介します。
食通の作家、食べ歩きが生き甲斐の編集者、旅を糧に創作を続ける料理人。
ページから美味しい匂いがたちあがる絶品エッセイ。 

遠出をする人や暑くてなかなか家から出られない人におすすめの本です。
旅行の計画をたてたり、家で楽しんだりしてみてはいかがでしょうか。


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