【イオンモール川口】おうち時間に果実酒作りはいかがでしょうか？

こんにちは、無印良品イオンモール川口です。
本日は今の時期に大変人気な果実酒用ビンについてご紹介させていただきます。
◇果実酒用ビン
1ℓ　1490円（税込）
2ℓ　1790円（税込）
4ℓ　1990円（税込）

おうち時間に果実酒やジュースの作成はいかがでしょうか。
下記に作り方を記載いたしますので、ぜひご参考になさってください！

◇梅酒
●材料
・梅　1㎏
・氷砂糖　800-1000ｇ
・ホワイトリカー　1.8ℓ

●作り方
①梅を水洗いする
②梅のへたを取り除く
③乾いた布きんやペーパーで水気をとる
④1-2時間ほど梅を乾燥させる
⑤ビンを煮沸消毒する ※簡単に分解できるので、煮沸消毒しやすい！

⑥ホワイトリカーや焼酎でビンの中をアルコール消毒する
⑦梅→氷砂糖の順番で入れる
⑧ホワイトリカーを注ぐ
⑨６か月ほどで完成

◇梅ジュース
●材料
・梅　1kg
・氷砂糖　1kg
・ホワイトリカーor酢　150㎖

●作り方
※①～⑥は梅酒の工程と同じです
⑦梅と氷砂糖を交互に入れる
⑧発酵を防ぐために、酢かホワイトリカーを回しかける
⑨毎日2.3回ビンを振って中をかき混ぜる
⑩おおよそ3週間ほどで完成

最後までお読みいただきありがとうございました。

無印良品 イオンモール川口