【ヨークタウン水戸】18(日)開催『つながる市』出店者紹介

こんにちは。

6月18日（日）父の日に、『石岡マルシェ』を開催します。

開催日時：6月18日（日）10：00～16：00
※無くなり次第終了

出店者のみなさまをご紹介します。


『ペトラン』
石岡市旧八郷町、フラワーパーク前にあるパンと焼き菓子のお店『ペトラン』です。身体の軸となる食を大切に、化学肥料や農薬を使わずに野菜を作っている自社農園の人参から起こしたにんじん酵母と国産小麦で作る自家製天然酵母パンと、石岡市八郷地区の平飼い卵、国産小麦、県内産小麦粉で焼き菓子を作り販売しています。自家製にんじん酵母パンは生地作りから焼き上げまで約16時間〜20時間かかりますが、自然の力でゆっくり発酵したパン生地はもちもち香ばしい焼き上がりです。春の酵母パンと八郷産平飼い卵の焼き菓子、スコーンをお楽しみにお越しください。
 


『石岡鈴木牧場』
石岡市で子牛と合わせて50頭の乳牛を【牛も人間も健康で豊かに】をモットーに育て、ヨーグルトとチーズを販売している『石岡鈴木牧場ヨーグルト・チーズ工房』です。 「美味しい乳製品は【土作り】から」を牧場の理念として、牛に食べさせる飼料を可能な限り自分達の手で良質なものを作り、その土作りの基本となる堆肥作りに力を注ぎ、循環・持続する酪農を私達は大切にしています。
 


『河津商店』
かつお節一筋、80年あまりになる専門店です。原料仕入れから削り加工の製造.販売まで自社直轄で対応しています。
かつお節の素晴らしさを伝えるべく、各種イベントや食育講習会などの啓蒙活動も行い、日本の出汁文化を次世代に繋いでいきたいと考えています。その為に出汁生活を日常に簡単に取入れてもらえる方法を発信しています。
 


『LESS is MORE (高安桐工芸)』
石岡で、創業から75年に渡って桐製品を制作してる高安桐工芸です。私達3代目が今の暮らしに溶け込む日用品を制作しており、その直営店のブランド名(LESSisMORE)で出店します。当日は、まな板やカトラリーケース、トレー、キャニスター、コースターなどのキッチン用品やティッシュケースや積み木をご用意します。ぜひお手に取って桐の特長を感じてください。
 

前回3月に開催して大好評だった「石岡マルシェ」は今回で２回目。
今回は高安桐工芸さんも加わって茨城県石岡市で活躍するみなさんが集まってくださいます。

お楽しみに。

無印良品　ヨークタウン水戸