【ヨークタウン水戸】10/6（日）つながる市『石岡マルシェ』開催のご案内

こんにちは
無印良品ヨークタウン水戸です。

10/6(日)、つながる市『石岡マルシェ』を開催致します。
毎回、大変人気のある『石岡マルシェ』。
水戸では、なかなか出会えない、石岡市のいいものが揃います。

■開催日時
10月6日(日)
10:00〜16:00
※売り切れ次第終了になる可能性がございます。予めご了承くださいます。


■出店者さま紹介
『ペトラン』
石岡市旧八郷町、フラワーパーク前にあるパンと焼き菓子のお店『ペトラン』です。身体の軸となる食を大切に、化学肥料や農薬を使わずに野菜を作っている自社農園の人参から起こしたにんじん酵母と国産小麦で作る自家製天然酵母パンと、石岡市八郷地区の平飼い卵、国産小麦、県内産小麦粉で焼き菓子を作り販売しています。自家製にんじん酵母パンは生地作りから焼き上げまで約16時間〜20時間かかりますが、自然の力でゆっくり発酵したパン生地はもちもち香ばしい焼き上がりです。春の酵母パンと八郷産平飼い卵の焼き菓子、スコーンをお楽しみにお越しください。


『石岡鈴木牧場』
石岡市で子牛と合わせて50頭の乳牛を【牛も人間も健康で豊かに】をモットーに育て、ヨーグルトとチーズを販売している『石岡鈴木牧場ヨーグルト・チーズ工房』です。 「美味しい乳製品は【土作り】から」を牧場の理念として、牛に食べさせる飼料を可能な限り自分達の手で良質なものを作り、その土作りの基本となる堆肥作りに力を注ぎ、循環・持続する酪農を私達は大切にしています。

『河津商店』 かつお節一筋、80年あまりになる専門店です。原料仕入れから削り加工の製造.販売まで自社直轄で対応しています。かつお節の素晴らしさを伝えるべく、各種イベントや食育講習会などの啓蒙活動も行い、日本の出汁文化を次世代に繋いでいきたいと考えています。その為に出汁生活を日常に簡単に取入れてもらえる方法を発信しています。

『あっちゃん農園』
茨城県かすみがうら市千代田地区で、夏はトウモロコシ、秋は柿や焼栗をメインに生産、直売を行っているあっちゃん農園です。
当日は無農薬、無肥料で栽培されたかすみがうら市産の栗を使用した焼栗をメインに出店致します。是非、秋の味覚を味わってください。


石岡マルシェ常連の方も、初めての方も、是非、この機会に『石岡市のいいもの』に触れてみませんか。
なお、年内の石岡マルシェは、今回が最後となります。


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