こんにちは。
無印良品 ヨークタウン水戸です。
毎週金曜日は茨城県産の今が旬の青果が入荷します。
今回は初登場!
『アオニサイファームさんのブルーベリー』が入荷します。
ブルーベリーはもともと北米特有の土壌で生育してきたため、日本で栽培するのは容易ではありません。
日本で土耕栽培(土を耕し苗を植え育てていく栽培方法)をする場合、土壌の水はけやpHを調整するための手を加えるのですが、時が経つにつれ劣化してしまい、美味しいブルーベリーを育てる環境が保たれなくなってしまうことが多いのです。
そこでアオニサイファームさんでは、『独立適応栽培』と呼んでいる方法により、徹底的にこだわって美味しいブルーベリーを作っています。
この栽培方法はまず、使用する地下水の原水に含まれる成分を詳細に分析し、気候と生育状況に合わせて配合した肥料を処方。その後も各種数値を細かく管理しながら微調整を続けていきます。
手間ひまのかかるこの方法により、ブルーベリーは、原産地同様の最適な環境で「最高の味」に成長していけるのです。
『アオニサイファーム ブルーベリー』 税込 650円
大粒で甘くてジューシー、手軽に召し上がれるブルーベリー。
夏休みのお子様のデザートにいかがですか。是非この機会にお試しください。
無印良品 ヨークタウン水戸