【ヨークタウン水戸】茨城県産の野菜が入荷致しました。

こんにちは。
無印良品　ヨークタウン水戸です。

茨城県産の獲れたて野菜が入荷致しました。
今週入荷した野菜はこちら。

川上農園さんより

・ミニトマト　アルル
・ミニトマト　ほれまる
晴れ晴れファームさんより

・ミニ白菜
田村きのこ園さんより

・福王しいたけ

今週は自店スタッフが作る白菜を使った調理を2品に紹介させて頂きます！！

～白菜の中華炒め～
  晴れ晴れファーム様の白菜1/2
無印　五目かに玉の袋
ごま油　小2
中華味の素　少々　※オイスターソースでも可

①白菜は洗ってざく切りにし、芯と葉の部分を分けます。
②中火で熱したフライパンにごま油を入れ白菜の芯の部分を少し焦げ目がつくぐらい焼きます。
③②に葉の部分も入れしんなりしたら中華味の素、五目かに玉の素を入れ、全体に合わせたら出来上がり。


～白菜のサラダ～
  晴れ晴れファーム様　白菜1/2
無印　アーモンド・クルミ　1袋
ベーコン4枚　1パック
お好みのドレッシング　※おすすめはフレンチドレッシング

①白菜を洗って4切りにし水にさらしてざるにあげ水気を切っておきます。
②ベーコンは1センチ巾に切りカリカリベーコンにしておきます。
③アーモンド・クルミは袋ごとめん棒等でたたいて細かく砕きます。
④お皿に①②③をのせドレッシングをかけて出来上がりです。

2品とも簡単に作れて美味しそうですね！
参考にしてみてください！

ご来店、お待ちしております。