こんにちはアル・プラザ水口でございます。いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
5月の試食のお知らせを致します。
5月2日（土）３日（日）
不揃い発酵バターバウム
発酵バターのコクと香りが特長です。焼きムラや変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも生かしました。
深いコクと香ばしい風味が特長です。しっとりとした食感と濃厚な風味が味わえます。
5月9日（土）10日（日）
水に溶かすソルティアセロラ
アセロラ果汁に、まろやかな味わいの
海塩を合わせました。果汁の爽やかな酸味と、やさしい塩味が特長です。
まろやかな塩味で高温で焼成することで苦味やえぐみが弱い、長崎県五島灘の海塩を使用しています。
5月16日（土）17日（日）
現地に学ぶ スリランカ たまごと野菜のクリーミーカレー
ごろっとしたゆで卵とさやいんげん、人参などの野菜が入っています。ココナッツのまろやかな風味とかつお節の旨みが特長です。
ナン
ふっくらした食感と食べやすいサイズが特長のナンです。現地の作り方をお手本に、一枚ずつ手でのばして、高温で一気に焼き上げています。
5月23日（土）24日（日）30日（土）31（日）
バウム2種類食べ比べ
無印良品の2種類のバウムの食べ比べを予定しております。
無印良品のバウムは形は不揃いでも味は美味しく素材を活かした濃厚さやしっとりした密度が自慢のバウムです。
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
※数量限定で開催する為、なくなり次第終了となります。
※アレルギーの詳細については当日掲示しますので必ず確認お願いします。
※諸事情により、試食内容は変更の場合もございます。
アル・プラザ水口
