【アスモ高山】作るを楽しむバレンタイン　生チョコ

こんにちは、無印良品アスモ高山です。

「自分でつくるシリーズを作ってみた　生チョコ編」を紹介したいと思います。

所要時間は１００分ですが、６０分以上は冷蔵庫で冷やす時間なので、手間がかかる時間は４０分程です。

用意する材料と道具はこちらです。
箱には書いてありませんが、温度計が必須です。


①付属のギフト箱を組み立てます。


②ボウルに生クリームを入れ、湯せんにかけます。
　チョコレートも入れて溶かします。


③湯せんのお湯を水に変えて、ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜます。
　洋酒を入れるならこのタイミングですが、私はいれませんでした。

④ギフト箱にラップを敷いて、チョコレートを流し入れます。
　冷蔵庫で１時間以上冷やします。


⑤冷えて固まったチョコレートのラップを外し、１６個に切り分けます。

⑥皿にココアパウダーを敷きます。
　箸でチョコレートを転がしながら、ココアパウダーをつけていきます。

⑦グラシングペーパーを敷いたギフト箱に並べて出来上がりです。


ココアパウダーが付いた分、箱に戻すのが難しかったです。
でも、生チョコって、こんなに簡単に出来るんですね、
ココアは体に良いので、たっぷり付けてたべました。
甘さひかえめ大人チョコ、是非お試し下さい。

無印良品 アスモ高山