【ツルヤ塩尻広丘】　北インドのカレーを食べて味覚旅行

こんにちは。無印良品ツルヤ塩尻広丘です。
 
インドやタイの本場のカレー文化を学び、作られている無印良品のカレー。
北インドの食文化に学んだ新しいカレーが仲間入りしたので、ご紹介します！
   
「素材を生かしたカレー　パニールバターマサラ」　　　　消費税込490円
「素材を生かした　北インドのたまごカレー」                  消費税込490円
「素材を生かしたカレー　マッシュルームマタル」　　　　消費税込350円
 
 乳製品の生産が多い北インド。
生クリームやギー（バターオイル）を多く使った、コク深い味わいが特徴です。
 
また、インドには豆やマッシュルーム、卵といった具材を使用したカレーも多く
お肉を使用しなくても食べ応えがあり、美味しく食べる工夫があります。
 
3種とも、そんなインドの知恵がつまったお肉を使用していないカレーです。
 
この中から1種類
「素材を生かした　北インドのたまごカレー」　を食べてみました。
   
ゆで卵がごろっと2個も入っています！
スパイスのきいたルーとも相性抜群！
炒め玉ねぎの甘さとトマトの酸味で、さっぱりヘルシーな後味。
でも、食べ応えはたっぷりです。
   
カレーは本当に種類が多いですね。
その国や地域ならではの違いや美味しさがあって
奥が深いです…！
 
北インドのカレーを食べて、旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。
 
それでは次回のお便りもお楽しみに。


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○店舗情報○
無印良品ツルヤ塩尻広丘

 【営業時間】10:00～20:00
【住所】塩尻市広丘堅石2145-150
【アクセス】JR篠ノ井線 広丘駅から車10分／徒歩25分　または　JR篠ノ井線 塩尻駅より車10分
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