【ツルヤ塩尻広丘】　ひとり分からつくれる鍋の素を使った　『海鮮トッポギ』

こんにちは。
無印良品ツルヤ塩尻広丘です。
お鍋の美味しい季節になってきました。
　楽しみに待っていた方もいらっしゃるかと思いますが、今年も『鍋の素』が入荷しました！  
全部で７種類。
世界のスープや鍋料理をお手本にした味で、あまり見かけない味があるのも魅力です。
 
去年は2〜3人前のレトルトタイプでしたが、今年は1人前の小袋が4袋入った、希釈タイプになりました。  
その中から1種類。『スンドゥブチゲ』
鍋の素1袋と水200mlをよくかき混ぜ、具材と一緒に煮込みます。  
アサリの旨味と魚介のコクに、唐辛子の辛さが特徴です。
後を引かない、スッキリとした旨辛味が止まらなくなります。  
小袋タイプになり一つで味が決まるので、調味料としてもお使い頂けます！
スンドゥブチゲの素を使った、アレンジレシピをご紹介します。
 
ひとり分からつくれる鍋の素　を使った　『海鮮トッポギ』
 
◎調理時間目安：20分
 
◎材料（2〜3人前）
ひとり分からつくれる鍋の素　スンドゥブ  1袋
水  250ml、砂糖 大さじ1、
コチュジャン（鍋の素が唐辛子がきいているので、あまり辛くないもの）　大さじ1/2
トッポギ（市販のもの2人前）、さつま揚げ 4枚、長ねぎ　適量、お好みでアサリの水煮  
◎つくり方

①具材は食べやすい大きさに切ります。
②水、鍋の素、砂糖、コチュジャンをよく混ぜて火にかけ、トッポギを入れます。
③沸騰したら、さつま揚げ、ネギの順に煮込み、トッポギが柔らかくなったら完成です！  
甘辛いトッポギに海鮮の出汁がきいて、おかずにもおやつにもなります。
家族にも好評でした！
 ぜひみなさんも、無印良品の鍋の素を毎日のお料理にご活用下さい。

それではまた次回のおたよりをお楽しみに。

 
無印良品 ツルヤ塩尻広丘


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○店舗情報○
無印良品ツルヤ塩尻広丘

【営業時間】10:00～20:00
【住所】塩尻市広丘堅石2145-150
【アクセス】JR篠ノ井線 広丘駅から車10分／徒歩25分　または　JR篠ノ井線 塩尻駅より車10分